Як приготувати запіканку з картоплі та гарбуза, щоб вона стала вашою коронною стравою

Полюбити овочі можна. Якщо ви не є їх прихильником, спробуйте приготувати з них запіканку. Це буде вдала ідея для легкої вечері, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • картопля – 700 г;
  • гарбуз – 500 г;
  • твердий сир – 200 г;
  • сметана – 300 г;
  • олія – 2 ст.л.;
  • прянощі;
  • сіль, перець.

Як приготувати запіканку

Картоплю потрібно нарізати кружальцями. Гарбуз натріть на тертці. Форми для запіканки змастіть олією. Викладіть шарами овочі.

Сметану посоліть, додайте пряні трави, ложку води. Вилийте на овочі. Страву посипте сиром. Відправляйте запікатись в духовку на 15-20 хвилин при температурі 180 градусів.

Просто готувати, доступні продукти, мінімум затраченого часу – ідеальна страва. Смачного!

Є секрет! Як правильно смажити рибу, щоб не було запаху і бризок олії

субота, 17 січень 2026, 6:42

Смажена риба часто асоціюється з різким запахом і бризками олії по всій кухні. Через це багато хто відкладає приготування такої страви або готує її рідше, ніж хотілося б. Насправді проблема не в самій рибі, а в одному звичному інгредієнті. Його легко з...

Не магія, а наука: що кажуть геронтологи про їжу для довгого життя

субота, 17 січень 2026, 5:40

У пошуках секрету довгого життя багато хто звертається до порад геронтологів — науковців, що вивчають старіння, його механізми та способи зберегти здоров’я з віком. Саме вони підкреслюють: правильне харчування — один з головних факторів, який може впли...