Як приготувати запіканку з картоплі та гарбуза, щоб вона стала вашою коронною стравою

Полюбити овочі можна. Якщо ви не є їх прихильником, спробуйте приготувати з них запіканку. Це буде вдала ідея для легкої вечері, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • картопля – 700 г;
  • гарбуз – 500 г;
  • твердий сир – 200 г;
  • сметана – 300 г;
  • олія – 2 ст.л.;
  • прянощі;
  • сіль, перець.

Як приготувати запіканку

Картоплю потрібно нарізати кружальцями. Гарбуз натріть на тертці. Форми для запіканки змастіть олією. Викладіть шарами овочі.

Сметану посоліть, додайте пряні трави, ложку води. Вилийте на овочі. Страву посипте сиром. Відправляйте запікатись в духовку на 15-20 хвилин при температурі 180 градусів.

Просто готувати, доступні продукти, мінімум затраченого часу – ідеальна страва. Смачного!

Що таке біла піна, яка утворюється з м’яса під час термічної обробки

четвер, 8 січень 2026, 18:15

Біла піна, яку ми часто бачимо під час смаження чи запікання курки або іншого м’яса, - це цілком природне явище, і воно не свідчить про зіпсованість продукту, передають Патріоти України. Отже, біла піна — це природна частина процесу приготування, яка н...

Як розпізнати свіже м’ясо - поради від м’ясника

четвер, 8 січень 2026, 17:12

Вибір якісного м’яса - важливий етап для приготування смачної та поживної страви. На що звертати увагу, радять м’ясники з Mesnice Martenjak, передають Патріоти України. Колір та жир: Справжнє свіже м’ясо має приємний рожевий або світло-червоний відтін...