Як прискорити процес відварювання картоплі? Є дуже простий спосіб

Картопля належить до універсальних харчових продуктів. З неї готують смачний гарнір, начинки для пиріжків та різних інших виробів з тіста, салати. А для всього цього картоплю треба відварити. Іноді цей процес тривалий, а як пришвидшити його знають не всі, передають Патріоти України.

Подробиці

Картопля може бути приготовлена досить швидко. Хитрість полягає в тому, що в воду з нею потрібно додати один секретний інгредієнт. Ви навіть можете бути здивовані, який саме. Мова йде про звичайне вершкове масло.

Невеликий шматочок покладіть в момент, коли закипить вода. Масло допоможе не тільки швидше приготуватися, а ще зробить смак значно ніжнішим та смачнішим. Якщо ще не пробували такий варіант пришвидшення відварювання картоплі, варто спробувати.

Джерело: ПростоВей

Один простий трюк зробить картопляне пюре "ресторанною" стравою

неділя, 29 червень 2025, 17:07

Легендарний шеф-кухар П'єр Коффман, володар трьох зірок Мішлен, поділився рецептом ідеального пюре у відео для BBC Maestro. Він закликає не нехтувати базовими принципами, адже саме вони визначають смак страви, передають Патріоти України. П'єр пояснює: ...

Хрустка картопля без фольги: Кухарка розкрила простий інгредієнт, який переверне ваші уявлення

неділя, 29 червень 2025, 11:30

Запечена картопля - проста страва, яку більшість готує "на автоматі". Але саме вона може стати кулінарним шедевром, якщо додати лише один секретний інгредієнт. І це - сіль, передають Патріоти України. Відомий кухар Сільвія Фонтейн поділилася лайфхаком,...