Як розігріти піцу, щоб вона стала ще смачнішою

Свіжа домашня піца чи піца з ресторану – це завжди смачно та поживно. Проблема в тому, що якщо залишаються нез’їдені шматочки піци, викидати їх шкода і розігрівати марно – піца стане гарячою, але такою смачною вже не буде, передають Патріоти України.

Подробиці

Як правильно розігріти залишки піци так, щоб блюдо було таким смачним, ніби його щойно приготували. Не використовуйте мікрохвильову піч.

Потрібно викласти одну або дві скибочки піци, що залишилася, в чавунну сковороду або сковороду з нержавіючої сталі. Накрийте кришкою сковорідку і підігрівайте піцу 2-3 хвилини. Потім додайте 1-2 чайні ложки води і накрийте сковорідку кришкою знову.

Такий спосіб дозволяє розігріти саме сир та начинку, а не лише хлібну скоринку. Як тільки вода википить, піцу можна буде з’їсти. Ось побачите, що вона буде такою ж смачною, як і перші свіжі шматочки.

Один продукт з кухні збереже сир свіжим надовго - перевірено експертами

понеділок, 21 липень 2025, 18:30

Сир - делікатний продукт, який швидко втрачає свої смакові якості, якщо його зберігати неправильно. Особливо влітку він може засохнути або запліснявіти всього за кілька днів. Але є простий спосіб, який допоможе зберегти свіжість надовго - і все, що вам...

Чому шашлик виходить сухим: ТОП-5 основних помилок, які псують м’ясо

понеділок, 21 липень 2025, 16:50

Шашлик - це улюблена страва мільйонів, але не завжди результат радує. Іноді м’ясо виходить не соковитим, а жорстким або сухим. У чому ж причина, передають Патріоти України. Експерти розповіли, які помилки найчастіше допускають під час приготування шашл...