Як швидко приготувати брауні з доступних продуктів

Традиційний американський брауні – дуже м’яке тістечко, передають Патріоти України.

Більшість господарок не беруться за приготування подібного кулінарного шедевру на власній кухні, оскільки вважають, що приготувати брауні дуже складно.

Але насправді процес приготування десерту не забере багато часу і сил.

Подробиці

Для цього вам знадобиться:

  • 200 г гіркого шоколаду;
  • 120 г вершкового масла;
  • 170 г цукру;
  • 3 курячі яйця;
  • 120 г борошна;
  • 60 г какао;
  • половина чайної ложки ванільного екстракту;
  • чверть чайної ложки морської солі.

Для початку розтопіть шоколад і вершкове масло – можна це зробити на водяній бані або в мікрохвильовій печі.

Поки плитка танутиме, з’єднайте цукор, яйця та ванільний екстракт. Суміш, що вийшла, належить збивати до тих пір, поки вона не посвітлішає.

З’єднайте шоколад із збитими з цукром яйцями і всипте борошно, 50 г какао та сіль.

Добре вимішайте тісто, після чого перекладіть його на деко, застелене папером для випікання. Краї маси можна підрівняти ножем.

Відправляйте майбутній десерт у розігріту до 180 градусів духовку на 25-27 хвилин.

Після того як брауні буде готовий, розріжте його на шматочки прямокутної форми, а зверху посипте какао, що залишився.

Дешево та суперкорисно: Секретний продукт для зміцнення імунітету

п’ятниця, 14 серпень 2026, 8:39

Соковита варена або грильована кукурудза — улюблена страва багатьох, однак навколо неї досі існує чимало міфів. Більшість вважає її занадто калорійною та некорисною через вміст крохмалю, передають Патріоти України. Проте українські нутриціологи розвінч...

Чому рис виходить липким та глевким - помилка, яку роблять на кожній кухні

п’ятниця, 14 серпень 2026, 7:45

Спроби зварити розсипчастий рис часто закінчуються тим, що в результаті виходить липка та глевке місиво, схоже на кашу, передають Патріоти України. На поверхні рисових зерен після шліфування залишається велика кількість вільного крохмального пилу. Саме...