Традиційний американський брауні – дуже м’яке тістечко, передають Патріоти України.
Більшість господарок не беруться за приготування подібного кулінарного шедевру на власній кухні, оскільки вважають, що приготувати брауні дуже складно.
Але насправді процес приготування десерту не забере багато часу і сил.
Для цього вам знадобиться:
Для початку розтопіть шоколад і вершкове масло – можна це зробити на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
Поки плитка танутиме, з’єднайте цукор, яйця та ванільний екстракт. Суміш, що вийшла, належить збивати до тих пір, поки вона не посвітлішає.
З’єднайте шоколад із збитими з цукром яйцями і всипте борошно, 50 г какао та сіль.
Добре вимішайте тісто, після чого перекладіть його на деко, застелене папером для випікання. Краї маси можна підрівняти ножем.
Відправляйте майбутній десерт у розігріту до 180 градусів духовку на 25-27 хвилин.
Після того як брауні буде готовий, розріжте його на шматочки прямокутної форми, а зверху посипте какао, що залишився.
Ароматна чашка кави зранку здається найкращим способом прокинутися та включитися в робочий ритм. Мільйони людей починають свій день саме з цього ритуалу, навіть не підводячись остаточно з ліжка. Проте хронобіологи та нейробіологи впевнені: така звичка ...
Гречка та вівсянка давно стали звичними складниками здорового харчування. Однак є ще одна доступна крупа, яку часто недооцінюють, — перловка. Вона містить клітковину, вітаміни групи B та важливі мінерали, а також бета-глюкани, які можуть позитивно впли...
