Маринована цибуля ідеально поєднується з багатьма стравами, особливо м’ясними. Проте іноді буває, що треба терміново цибулю в салат чи до шашлику. На допомогу може прийти такий рецепт: 30 хвилин і цибуля готова,
Цибулю потрібно очистити та відправити у морозилку на 10 хвилин. Саме цей етап дасть бажаний солодкий присмак. Після цього цибулю треба порізати напівкільцями, посипати цукром, додати лимонний сік та окріп.
Пропорція умовно така: 1 цибулина + 1 с.л. цукру + 1 ст.л. лимонного + 2 ст.л. окропу. Залиште цибулю на 15 хвилин, достатньо, щоб вона охолола і можна подавати до столу.
Картопля фрі здається нескладною стравою, однак під час домашнього приготування вона часто виходить м’якою, надто жирною або нерівномірно просмаженою. Щоб отримати золотисту скоринку та м’яку серединку, важливо правильно підготувати картоплю та дотриму...
Для багатьох із нас обід чи вечеря без увімкненого серіалу, відео на YouTube або гортання стрічки новин здається нудним та неприродним дінням. Проте фахівці з поведінкової психології переконані: нездатність поїсти в повній тиші — це не просто пошук роз...
