
Від печінки часто відмовляються, бо вона може бути сухою та гіркуватою. Щоб вона такою не була, потрібно починати з правильної підготовки. Тоді буде неодмінно все добре, передають Патріоти України.
Якщо печінка заморожена, покладіть її на розмороження. Наріже на порційні шматки або як вам треба. Замочіть її на 10 хвилин.
За цим рецептом печінка буде ідеальна — м’яка та ніжна. Для цього потрібно підготувати такі продукти на 0,5 кг печінки:
Цибулю наріжте півкільцями. Нагрійте сковороду та обсмажте її з додаванням цукру та солі. Часник подрібніть та також покладіть сюди.
Замочену в окропі печінку дістаньте та просушіть на паперовій серветці. Обсмажте окремо. Додайте сіль, перець.
Змішайте сметану та гірчицю. Додайте до овочів. Сюди ж покладіть напівготову печінку. Тушкуйте протягом 10 хвилин під кришкою. Смачного!
Медики-дослідники, які раніше пояснювали, чому не рекомендується пити каву натще, назвали фрукти, які варто вживати тим, хто піклується про здоров'я серця, передають Патріоти України. У першу чергу, як пише ресурс parade.com, фрукти допоможуть людям, я...
Багато продуктів, які ми вважаємо здоровими, насправді містять прихований цукор. Він додається для покращення смаку, текстури або терміну зберігання, але шкодить організму, підвищуючи ризик зайвої ваги, проблем із зубами та рівнем цукру в крові, переда...