Як тушкувати капусту, щоб була дуже смачна - головні секрети

Капуста є справжньою паличкою-виручалочкою для багатьох господинь, оскільки з цього недорогого овоча можна приготувати чимало смачних страв. Окрема улюблена страва багатьох людей – тушкована капуста. Але не всі вміють готувати її правильно, передають Патріоти України.

Подробиці

Які секрети варто взяти на замітку для того, щоб отримувати чудовий результат:

Завжди пам’ятайте, що різні сорти овочів готуються по-своєму. Якщо влітку ви витратите хвилин 20 на приготування, то зимові сорти можуть тушкуватись близько години.

Вкрай важливо вибрати правильну рослинну олію для того, щоб покращити смакові якості страви. Тому намагайтеся брати перевірену олію.

Також варто пам’ятати про те, що з нерафінованим варіантом вийде набагато смачніше.

Якщо ви хочете, щоб тушкована капуста вийшла смачнішою та ситною, то замість традиційної води краще використовувати якісний бульйон.

Не варто солити страву на самому початку. Найкраще це робити приблизно за 10 хвилин до закінчення процесу.

Багато хто любить страву з кислинкою. Досягти потрібного варіанту досить просто. Вам необхідно до основних інгредієнтів додати ще два – невелику кількість (по столовій ложці) оцту та цукру.

Про це не знають 99% автомобілістів! Чому кава за кермом не бадьорить, а викликає сонливість

вівторок, 10 лютий 2026, 5:40

Під час тривалого перебування за кермом виснаження зазвичай підкрадається непомітно. На початку подорожі водій почувається зібраним, шлях не викликає труднощів, а свідомість залишається чіткою, передають Патріоти України. Однак поступово фокус уваги ро...

Варто знати! Кого з українців змусять повернути пенсію державі

вівторок, 10 лютий 2026, 0:12

Українцям доведеться повернути надміру виплачені суми пенсій 2026 року. Розмір залежить від низки факторів, зміна яких може призвести до протиправного нарахування виплат. Про це повідомили у Пенсійному фонді Чернівецької області, передають Патріоти Укр...