Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Тушкована капуста — відмінно смакує, але є маленька проблема. В процесі її приготування може бути досить специфічний запах. Нічого дивного немає, такий овоч. Проте є можливість зменшити його інтенсивність, передають Патріоти України.
Як виявилося позбутися неприємного запаху дуже просто. Тож приготування буде простішим, не доведеться провітрювати кухню. З капустини видаліть верхній шар листя.
В велику каструлю влийте гарячу воду. Покладіть туди капустину. зачекайте 30 хвилин. Злийте воду. А тепер можна шаткувати капусту та готувати.
При такому попередньому замочуванні овоч стане не тільки з менш інтенсивним запахом, але й ніжнішим на смак. Простий кулінарний трюк, який варто знати.
Певні корисні навички здатні допомогти вам уникнути низки серйозних захворювань. Відомий біолог доктор Сінклер назвав 4 пункти, які допоможуть зменшити ризик розвитку раку та хвороб серця, передають Патріоти України. Австралійський біолог, доктор філос...
Банани вважаються добрим джерелом вітаміну B6: в одному середньому плоді міститься близько 0,4 мг, що становить приблизно чверть добової потреби. Однак існують продукти, в яких концентрація цього вітаміну ще вища. Про це повідомляє Verywell Health, пер...
