
Тушкована капуста — відмінно смакує, але є маленька проблема. В процесі її приготування може бути досить специфічний запах. Нічого дивного немає, такий овоч. Проте є можливість зменшити його інтенсивність, передають Патріоти України.
Як виявилося позбутися неприємного запаху дуже просто. Тож приготування буде простішим, не доведеться провітрювати кухню. З капустини видаліть верхній шар листя.
В велику каструлю влийте гарячу воду. Покладіть туди капустину. зачекайте 30 хвилин. Злийте воду. А тепер можна шаткувати капусту та готувати.
При такому попередньому замочуванні овоч стане не тільки з менш інтенсивним запахом, але й ніжнішим на смак. Простий кулінарний трюк, який варто знати.
Відомо багато даних про користь вітаміну С, тому часто використовується у створенні різних медикаментів. З настанням сезону простудних захворювань люди починають його активно застосовувати для захисту організму від хвороботворних бактерій та вірусів. В...
Грецький йогурт давно став популярним продуктом серед тих, хто стежить за харчуванням і прагне схуднути. Його цінують за високий вміст білка, поживність і здатність надовго втамовувати голод, передають Патріоти України. . Крім того, цей продукт часто ...