
Багато господинь переплачують, придбавши вже відварені буряки, замість того, щоб зварити овоч самостійно. На це є дві вагомі причини: процес варіння коренеплоду займає дуже багато часу і до того ж супроводжується неприємним запахом, передають Патріоти України.
Однак є простий спосіб, завдяки якому варений буряк можна отримати набагато швидше, при цьому він буде смачним і соковитим.
Для цього плоди буряка не потрібно чистити – достатньо добре їх промити під проточною водою. Хвостик також зрізати не варто.
Потім поставте на плиту каструльку з водою і зачекайте, поки вона закипить. Зменшіть вогонь до середнього та покладіть буряк у каструлю.
Через 2-3 хвилини додайте сюди ж хлібну скоринку. Це той самий засіб, який позбавить вашу кухню та вас від виникнення неприємного «аромату».
Через 15 хвилин коренеплід можна діставати з каструлі і відправляти прямо в холодну воду. Завдяки цій простій дії шкірка плода зніматиметься надзвичайно легко.
Класичні котлети готують із додаванням хліба, але це давно не єдиний варіант. Якщо хочеться зробити страву більш соковитою, ніжною або просто спробувати новий смак – заміну знайти легко. Деякі інгредієнти працюють навіть краще за звичний батон. Головне...
Хоча яєчні жовтки вважаються справжнім джерелом вітамінів і роками були символом поживного сніданку, все більше людей помічають неприємні симптоми після їх вживання. Здуття живота, важкість та навіть біль у шлунку можуть з'явитися раніше, ніж ми думаєм...