Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Буряк зазвичай довго вариться, але цей процес можна прискорити. Кулінари поділилися лайфхаком, як довести овоч до готовності та не зіпсувати його смак, передають Патріоти України.
Деталі
Насамперед коренеплід потрібно ретельно вимити. Хвостик та верхівку зрізати не можна. Буряк кладуть у каструлю, заливають водою та доводять воду до кипіння.
Потім у ємність з буряком додають скоринку темного хліба. Так можна уникнути неприємного запаху у той час, коли овоч готується. Після цього коренеплід має варитися ще 15 хвилин.
Далі дістаньте овоч з гарячої води та залийте холодною, зачекайте 5 хвилин. Кулінари запевняють, що температурний перепад зробить його готовим без тривалого варіння.
Лохина та чорниця часто опиняються поруч на прилавках магазинів і ринків, через що багато людей вважають їх майже однаковими ягодами. Насправді ж вони відрізняються не лише смаком і зовнішнім виглядом, а й поживною цінністю. Обидві ягоди належать до сп...
Споживання яблук із супермаркету може нести приховані ризики для здоров’я кишківника через особливості їхнього оброблення перед продажем. Австралійський гастроентеролог розповів, чому уникає яблук із супермаркетів. Про це пише Daily Mail, передають Пат...
