Як врятувати черствий хліб - секрети досвідчених господинь

Хліб є ідеальним продуктом для виготовлення бутербродів, передають Патріоти України

Також хліб ми полюбляємо тому, що з ним більш ситніше.

Однак через неправильне зберігання він може стати черствим буквально за ніч.

Подробиці

Але це не означає, що настав час готувати з нього панірувальні сухарі, адже його можна освіжити доступними способами.

Які секрети досвідчених господарок варто взяти на замітку:

  1. Прогрійте духову шафу. На лист варто викласти пергаментний папір, попередньо змочений у воді. Потім викласти хліб і прикрити його другим листом вологого паперу. Пропікати хліб варто не більше 5 хвилин.
  2. Черствий хліб наріжте, як це робиться для бутербродів. Потім його варто відправити у каструлю із водою буквально на пару хвилин. Після цього підсушуємо хліб у духовці протягом 10 хвилин.
  3. Також хліб можна освіжити за допомогою водяної лазні. Однак варто стежити, щоб шматки не мали контакту з рідиною.

Як правило, 5 хвилин подібної процедури буде більш ніж достатньо.

Важливо пам’ятати про те, що хліб не повинен бути простроченим та цвілим, інакше можна отруїтися.

Джерело: ПростоВей

Чому смажена картопля виходить бліда і розвалюється на сковорідці - поширені помилки господинь

понеділок, 30 червень 2025, 16:44

Смажена картопля - проста страва, яку знають усі. Але навіть вона може вийти невдалою: бліда, без рум’яної скоринки, розвалюється при перевертанні і нагадує скоріше пюре. У чому ж причина, передають Патріоти України. 1. Ви вибираєте не той сорт картопл...

Психотест на пончики: Обери свій улюблений смак - і дізнайся, яка твоя головна слабкість

понеділок, 30 червень 2025, 12:12

Солодощі можуть розповісти про нас більше, ніж ми думаємо. Зокрема - наші слабкості, передають Патріоти України. Який пончик ти вибираєш, коли хочеш побалувати себе? Твій вибір видає твої вразливі місця, приховані риси характеру і реакції, які ти часто...