Як врятувати підгорілий пиріг: ТОП-2 способи

Будь-хто може опинитися в неприємній ситуації, коли апетитний пиріг пригорів у процесі приготування.передають Патріоти України.

Не всі знають про те, що таку випічку все одно можна буде подати до столу – потрібно лише правильно обробити пиріг.

До того ж, про вашу невдачу ніхто з домашніх не дізнається.

Знайдіть гострий ніж

У будь-якої досвідченої господині на кухні повинен бути якісний ніж, який допоможе швидко і ефективно видалити шар випічки, що пригорів. Як правило, потрібно зрізати весь шар, що підгорів.

Після цього пиріг варто “облагородити” за допомогою крему або декору – у такому випадку про проблему з випічкою, що підгоріла, ніхто не дізнається.

Скористайтеся тертушкою

Цей метод здається вельми екстравагантним, проте він також ефективний. Потрібно вибрати бік тертушки з найбільш мініатюрними отворами. Ще гарячий пиріг починаємо очищати від шару, що пригорів.

Якщо залишаються сліди від тертушки на нижній частині випічки, то можна навіть не приховувати сліди від тертушки. А ось зверху знову використовуємо будь-який кондитерський декор за бажанням.

Ви могли це не знати! Які продукти можуть спровокувати мігрень

субота, 17 січень 2026, 18:48

Головний біль здатен зіпсувати навіть найпродуктивніший день і суттєво вплинути на якість життя. Найчастіше ми пов’язуємо його зі стресом, втомою чи змінами погоди, не замислюючись про роль харчування, передають Патріоти України. Водночас деякі звичні ...

Розставлено крапки над "і": Яка олія корисніша - рафінована чи нерафінована

субота, 17 січень 2026, 17:45

У кулінарії існує кілька дискусій, які постійно піднімаються у вузьких колах експертів. Одна з них – користь рафінованої та нерафінованої олій. Як виявилося, для обох видів є місце на вашій кухні, просто треба розуміти, як і коли їх використовувати, що...