Як врятувати підгорілий пиріг: ТОП-2 способи

Будь-хто може опинитися в неприємній ситуації, коли апетитний пиріг пригорів у процесі приготування.передають Патріоти України.

Не всі знають про те, що таку випічку все одно можна буде подати до столу – потрібно лише правильно обробити пиріг.

До того ж, про вашу невдачу ніхто з домашніх не дізнається.

Знайдіть гострий ніж

У будь-якої досвідченої господині на кухні повинен бути якісний ніж, який допоможе швидко і ефективно видалити шар випічки, що пригорів. Як правило, потрібно зрізати весь шар, що підгорів.

Після цього пиріг варто “облагородити” за допомогою крему або декору – у такому випадку про проблему з випічкою, що підгоріла, ніхто не дізнається.

Скористайтеся тертушкою

Цей метод здається вельми екстравагантним, проте він також ефективний. Потрібно вибрати бік тертушки з найбільш мініатюрними отворами. Ще гарячий пиріг починаємо очищати від шару, що пригорів.

Якщо залишаються сліди від тертушки на нижній частині випічки, то можна навіть не приховувати сліди від тертушки. А ось зверху знову використовуємо будь-який кондитерський декор за бажанням.

Є секрети! Книга рецептів Як приготувати розсипчастий рис - хитрощі від шеф-кухаря

четвер, 30 жовтень 2025, 11:45

Мабуть, найбільш популярною стравою з рисом можна назвати плов, який може буди не лише класичним, а ще й лінивим. А ще його використовують у овочевих закрутках на зиму, передають Патріоти України. Звісно, для різних страв підходить рис різних сортів — ...

Не робіть помилок! Чому хліб швидко псується - де не варто зберігати продукт

четвер, 30 жовтень 2025, 6:43

Хліб - один із найпопулярніших продуктів, який є практично в кожному домі. Проте часто він черствіє вже через день або покривається цвіллю. Це трапляється не лише через якість самого виробу, а й через неправильне зберігання. Є кілька простих правил, як...