
Варіант дієтичної вечері — це відварена риба. Легка страва, яку можна приготувати в будь-який день. Навіть, якщо ви дуже сильно втомлені після роботи. Просто відварена риба смачна, але ще кращою вона стане із яєчно-масляним соусом. Це вийде справжня ресторанна страва, передають Патріоти України.
Вам знадобиться такий набір продуктів:
Яйця мають бути круто зварені. Очистіть їх від шкаралупи та дуже дрібно наріжте. Розтопіть вершкове масло та покладіть у нього подрібнені яйця. Сюди ж додайте порізану петрушку та витисніть сік з лимона. Посоліть та дайте перцю за вашим смаком. Соус для риби готовий. Цим соусом можна одразу полити рибу на тарілці, якщо ви подаєте її порційно. Або його переливають у соусник та подають окремо. Смачного!
В часи СРСР дефіцит товарів переслідував людей повсюди. Тому вони намагались вигадати якомога більше способів використовувати продукти та речі повторно. Наприклад, після приготування кави, гущу не викидали, а робили з неї кілька дієвих косметичних та г...
Варені яйця важко чистити через їхню свіжість та нижчий рівень pH, через що оболонка щільніше прилягає до білка, передають Патріоти України. Кухарі рекомендують додавати 12 г солі та дрібку оцту або лимонного соку у воду для варіння, а потім одразу піс...