
Для поціновувачів корейської кухні пропонуємо вам приготувати ще й засолювання оселедця по-корейськи, передають Патріоти України.
Рецепт корисний, смачний і, що найголовніше, бюджетний. Розкажемо, що для цього потрібно:
Готуємо маринад. Змішуємо в каструлі 1 склянку томатного соку з олією і доводимо до кипіння. У гарячий маринад додаємо оцет, потім додаємо цукор, сіль і суміш спецій.
Перемішуємо інгредієнти та відправляємо охолонути.
Оселедець чистимо, миємо, потрошимо, видаляємо кісточки. Краще брати несолону або слабосолену рибу, без прянощів.
Потім чистимо і нарізаємо півкільцями цибулю і приступаємо до приготування оселедця.
Вибравши відповідну посудину, починаємо шарами викладати цибулю, філе оселедця і заливаємо маринадом і так до кінця.
Накриваємо ємність і забираємо в холодильник на дві доби.
Смачного!
Кава -один із найпопулярніших напоїв у світі. Вона не лише бадьорить, а й покращує концентрацію та мислення. Для багатьох людей чашка ароматної кави - обов’язковий елемент ранкового ритуалу. Але навіть найкращі зерна можуть дати кислий або гіркий смак....
Шоколад - одне з найулюбленіших ласощів у світі. Його купують «для настрою», дарують близьким і майже завжди тримають удома про запас. Але далеко не всі знають, де саме шоколад варто зберігати, щоб він не втрачав смак, аромат і привабливий вигляд, пере...