
Банани - улюблений фрукт багатьох, але іноді вибрати солодкі та стиглі буває складно. Щоб прискорити процес дозрівання і насолоджуватися смачними бананами швидше, експерт радить покласти їх у паперовий пакет, передають Патріоти України.
Паперовий пакет затримує природній газ етилен, який банани виділяють, і сприяє швидкому дозріванню — іноді вже за одну ніч. Важливо, щоб пакет не утримував вологу, адже зайва волога шкодить фруктам.
Якщо ж потрібно пом’якшити банани для випічки, їх можна спекти в духовці за 30-40 хвилин при 180°C — вони стануть м’якими і смачними. Для сповільнення дозрівання бананів радять зберігати їх у прохолодному місці, близько 18°C, а також обмотати кінчики скотчем або тримати банани окремо.
Насіння гарбуза - справжній скарб природи, про користь якого знають небагато. Вчені підтверджують, що вони допомагають знизити рівень холестерину, захищають серцево-судинну систему, мають протизапальні та антиоксидантні властивості, а також підтримують...
На полицях супермаркетів - широкий вибір рослинний олій: від соняшникової до оливкової. Вони відрізняються за смаком, але ключова різниця - ступінь очищення: рафінована (очищена) і нерафінована (пройшла лише механічну фільтрацію), передають Патріоти Ук...