Банани - улюблений фрукт багатьох, але іноді вибрати солодкі та стиглі буває складно. Щоб прискорити процес дозрівання і насолоджуватися смачними бананами швидше, експерт радить покласти їх у паперовий пакет, передають Патріоти України.
Паперовий пакет затримує природній газ етилен, який банани виділяють, і сприяє швидкому дозріванню — іноді вже за одну ніч. Важливо, щоб пакет не утримував вологу, адже зайва волога шкодить фруктам.
Якщо ж потрібно пом’якшити банани для випічки, їх можна спекти в духовці за 30-40 хвилин при 180°C — вони стануть м’якими і смачними. Для сповільнення дозрівання бананів радять зберігати їх у прохолодному місці, близько 18°C, а також обмотати кінчики скотчем або тримати банани окремо.
Малина – не лише ароматна літня ягода, а й цінне джерело поживних речовин, які можуть позитивно впливати на організм. Наукові дослідження свідчать, що її регулярне вживання пов'язують із низкою потенційних переваг для здоров'я, передають Патріоти Украї...
Здоров'я серця залежить не лише від харчування, а й від того, що ми п'ємо щодня. Дієтолог Лорен Манакер назвала популярні напої, які варто обмежити, щоб знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань, передають Патріоти України. За словами експерт...
