Як зробити банани стиглими і солодкими за одну ніч - весь секрет у пакеті!

Банани - улюблений фрукт багатьох, але іноді вибрати солодкі та стиглі буває складно. Щоб прискорити процес дозрівання і насолоджуватися смачними бананами швидше, експерт радить покласти їх у паперовий пакет, передають Патріоти України.

Паперовий пакет затримує природній газ етилен, який банани виділяють, і сприяє швидкому дозріванню — іноді вже за одну ніч. Важливо, щоб пакет не утримував вологу, адже зайва волога шкодить фруктам.

Якщо ж потрібно пом’якшити банани для випічки, їх можна спекти в духовці за 30-40 хвилин при 180°C — вони стануть м’якими і смачними. Для сповільнення дозрівання бананів радять зберігати їх у прохолодному місці, близько 18°C, а також обмотати кінчики скотчем або тримати банани окремо.

Любите гречку? Ось що обов’язково потрібно про неї знати

субота, 12 липень 2025, 17:09

Гречана крупа - не новинка на українських столах, але багато хто досі не знає, що вона буває різною й що її корисні властивості залежать від способу обробки. Біла чи смажена, у гарнірі чи як начинка - гречка заслуговує на більше місце в нашому раціоні,...

Пийте каву правильно: Коли вона працює, а коли шкодить кишківнику

субота, 12 липень 2025, 13:05

Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...