Як зробити грибну підливу до гарніру за 10 хвилин

Грибна підлива готується дуже швидко, а підійде до будь-якого гарніру. Пісна страва і смачна, тому обов’язково придбайте печериці і приготуйте, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • Печериці 300 г
  • Цибуля 1 шт.
  • Олія 20 г
  • Масло 20 г
  • Борошно 1 ст. л.
  • Вода 250 мл.
  • Часник 1 зубчик
  • Зелень 2 ст. л.
  • Сіль, перець на смак

Сковорідку розігрійте, додайте олію та порізану кубиками цибулю. Обсмажте, як тільки почне золотіти, то додайте порізані гриби. Можете різати, як душа бажає, на смак це не вплине.

Додайте за бажанням сіль та перець. Пару хвилин під кришкою потушкуйте, потім додайте масло і до нього ж борошно, перемішайте все.

На цьому етапі додайте воду, бажано окріп, перемішайте, додайте часник та свіжу зелень. Ось ваша й підлива готова, завдяки борошну вона буде густенька.

Ви їсте сир неправильно - уникайте цих комбінацій

субота, 25 жовтень 2025, 17:15

Кисломолочний сир - корисний і поживний продукт, багатий на білок і кальцій. Проте деякі комбінації можуть негативно впливати на травлення та загальний стан організму, передають Патріоти України. Три продукти, які не можна поєднувати з кисломолочним си...

Є перевірений метод! Горох розвариться за лічені хвилини - секрет для господинь

субота, 25 жовтень 2025, 11:22

Страви з горохом є дуже популярними в Україні. Щоб суттєво скоротити час варіння гороху (до 10−15 хвилин), його необхідно правильно підготувати, уникаючи двох поширених помилок: недостатнього промивання та замочування у холодній воді, пише ТСН, передаю...