
Між домашньою та ресторанною піцою – справжня прірва. Секрет смачної піци полягає саме в особливому тісті, яке роблять у піцеріях. Вони ніколи не додають дріжджі, які завжди фігурують у домашніх рецептах. Купуючи в магазині вже готове тісто, ви завжди ризикуєте отримати «гуму», передають Патріоти України.
Підготуйте такі продукти :
Інгредієнти вказані з розрахунку лише на 1 основу. Якщо ви хочете приготувати більше, збільшуйте кількість продуктів.
Борошно попередньо просіюємо і додаємо розпушувач. Деякі види борошна спочатку продаються з ним, якщо так, то розпушувач не можна додавати. Додаємо сіль, воду та олію і починаємо замішувати тісто.
Саме від того, як ви виконаєте цю частину роботи, залежатиме кінцевий результат. Намагайтеся приділити цьому етапу щонайменше 6 хвилин.
Потім розсипаємо борошно на робочу поверхню і починаємо ліпити млинець завтовшки 3-4 мм. Не забувайте також зліпити борти.
Після цього підсушуємо основу в духовці.
Коли корж буде готовий, змащуємо його соусом і викладаємо начинку.
Чай уже давно став одним із найпопулярніших напоїв у світі, але нові дослідження показують, що він може бути ще й корисним для серця. Науковці дедалі частіше звертають увагу на природні сполуки, які містяться у чорному чаї та позитивно впливають на орг...
Лікар заборонив лікувати запалене горло гарячим чаєм через можливе пошкодження слизової оболонки. Лікар-реабілітолог розповів, що гарячий чай не сприяє зняттю болю та лікуванню запаленого горла, передають Патріоти України. Поширений міф про те, що якщо...