Як зробити оригінальний цибулевий кляр для відбивних

Секрет соковитих відбивних в клярі. Є багато рецептів: класичний, зі спеціями, на мінеральній воді. Пропонуємо сьогодні вам спробувати інший варіант. З цибулею. Смачно та соковито, бо це ідеальне доповнення до будь-якого м’яса, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування кляру потрібно змішати разом:

  • 4 яйця;
  • 3 ст.л. майонезу;
  • 3 ст.л. сметани;
  • 4 ст.л. борошна.

А тепер головна деталь. В блендері перемеліть до кашоподібного стану цибулину. Вмішайте до загальної маси. Тепер посоліть трохи. Цього кляру вистачить приблизно на 1 кг м’яса. Відбивні будуть мати тонкий цибулевий аромат та присмак.

Смачного!

Це така смакота! Полуничний лимонад, який готується напрочуд просто

середа, 17 червень 2026, 7:45

Літо завжди асоціюється зі спекою. А в спеку хочеться лимонаду. Звісно, можна цей напій купити, але приготовлений у домашніх умовах — натуральний, а це дуже важливо. Адже ви знаєте, які саме інгредієнти використовуєте, передають Патріоти України. Кулін...

Розставлено крапки над "і": Чи потрібно пити вітамін D влітку

середа, 17 червень 2026, 6:15

Вітамін D відіграє важливу роль у роботі організму. Він необхідний для здоров’я кісток, зубів, м’язів та нормального функціонування імунної системи. Багато людей приймають його у вигляді добавок восени та взимку, коли сонячного світла недостатньо. Прот...