Як зробити оригінальний цибулевий кляр для відбивних

Секрет соковитих відбивних в клярі. Є багато рецептів: класичний, зі спеціями, на мінеральній воді. Пропонуємо сьогодні вам спробувати інший варіант. З цибулею. Смачно та соковито, бо це ідеальне доповнення до будь-якого м’яса, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування кляру потрібно змішати разом:

  • 4 яйця;
  • 3 ст.л. майонезу;
  • 3 ст.л. сметани;
  • 4 ст.л. борошна.

А тепер головна деталь. В блендері перемеліть до кашоподібного стану цибулину. Вмішайте до загальної маси. Тепер посоліть трохи. Цього кляру вистачить приблизно на 1 кг м’яса. Відбивні будуть мати тонкий цибулевий аромат та присмак.

Смачного!

Варто знати! Вчені назвали небезпечну для здоров’я дозу кофеїну

четвер, 18 червень 2026, 9:15

Для більшості ранок починається з чашки або двох кави. Однак дослідники виявили, що кава може не тільки розбудити, але і викликати нудоту, передають Патріоти України. За оцінками, у всьому світі люди випивають близько трьох мільярдів чашок кави в день....

Це здивує! Розкрито небезпеку мінеральної води

четвер, 18 червень 2026, 8:12

Багато людей часто купують мінеральну воду і ніяк не контролюють її вживання, проте це небезпечно і може загрожувати серйозними проблемами зі здоров’ям. За їх словами, мова йде про справжню мінеральну воду, яка містить велику кількість іонів, передають...