Як зробити оригінальний цибулевий кляр для відбивних

Секрет соковитих відбивних в клярі. Є багато рецептів: класичний, зі спеціями, на мінеральній воді. Пропонуємо сьогодні вам спробувати інший варіант. З цибулею. Смачно та соковито, бо це ідеальне доповнення до будь-якого м’яса, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування кляру потрібно змішати разом:

  • 4 яйця;
  • 3 ст.л. майонезу;
  • 3 ст.л. сметани;
  • 4 ст.л. борошна.

А тепер головна деталь. В блендері перемеліть до кашоподібного стану цибулину. Вмішайте до загальної маси. Тепер посоліть трохи. Цього кляру вистачить приблизно на 1 кг м’яса. Відбивні будуть мати тонкий цибулевий аромат та присмак.

Смачного!

Є на кожній кухні! Названо суперфуд, який допомагає знизити тиск

неділя, 24 травень 2026, 8:48

Лікувальні властивості часнику були відомі людям тисячі років тому. Однак зараз ці властивості отримали наукове підтвердження. Про це пише verywellhealt, передають Патріоти України. Часник насправді має двоякі властивості: він може знижувати тиск і зах...

Варто знати! Лікар назвав продукти, які допоможуть дожити до 100 років

неділя, 24 травень 2026, 7:12

Лікар Майкл Грегер із США назвав продукти, які допоможуть дожити до 100 років. За його словами, деяким продуктам можна запобігти безлічі небезпечних захворювань, передають Патріоти України. За словами Грегера, щоб дожити до 100 років, необхідно дотриму...