
Сирні млинці – відмінний вибір для сніданку або перекусу, передають Патріоти України.
Під час приготування важливо змішувати всі компоненти згідно з рецептом. Крім того, ретельно слід підходити до вибору всіх інгредієнтів для тіста, щоб страва вийшла не тільки смачною, але й ароматною та красивою.
Урізноманітнити звичний смак сирників можна дуже просто.
На кухні кожної господині є кориця, яку часто використовують при випіканні. Деякі господині також додають в тісто ванілін. Він надасть солодкуватий аромат страві та неймовірний аромат та смак. Рецептура при цьому практично не змінюється.
Як приготувати сирники?
За допомогою виделки потрібно змішати кисломолочний сир з цукром, а потім додати корицю.
Після цього в суміш додається яйце і борошно. Усі компоненти потрібно знову перемішати. Тісто має бути досить густим, щоб з нього легко ліпилися кульки.
З отриманої маси потрібно зробити невеликі кульки, які перед смаженням обвалюються з двох сторін у борошні.
Готувати сирники потрібно на розігрітій сковороді.
Посуд для смаження треба попередньо змастити рослинною олією. Антипригарний посуд змащувати необов’язково.
Піна на сковороді під час смаження - це нормально і не небезпечно. Основні причини, передають Патріоти України. Як запобігти піноутворенню:. Висновок: піна — природне явище, але правильна підготовка їжі та контроль температури зменшують її утворення та...
Лавровий лист давно став класичною спецією на кухні, але більшість господинь використовує його звичним способом - у сушеному вигляді, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Водночас професійні кухарі знають нестандартний метод оброблення спец...