Яка смакота! Вам набридли звичні страви з капусти? Урізноманітніть своє меню простим і незвичайним рецептом

Невелику капусту розріжте навпіл і видаліть качан. Дрібно наріжте, передають Патріоти України

Болгарський перець наріжте тонкими смужками. Дрібно нарубайте зелену цибулю. Розбийте три яйця в миску, перемішайте і залийте ними капусту. Додайте перець і цибулю, посоліть, поперчіть. Додайте трохи соєвого соусу і як слід все перемішайте.

Додайте по одній столовій ложці пшеничного і кукурудзяного борошна і перемішайте з овочами. Налийте рослинну олію в сковороду, нагрійте на невеликому вогні і викладіть капусту. Розподіліть її у вигляді великого млинчика. Зверху можна додати кунжут. Накрийте кришкою.

Коли низ підсмажиться, переверніть млинець. Дайте йому підрум'янитися з іншого боку. Зніміть з вогню, наріжте на порційні шматки і подавайте. Докладний рецепт у відео нижче. У ньому використовується спеціальна сковорода, але і звичайна з кришкою підійде відмінно.

Джерело: Ukr.Media

ТОП-4 хитрощі при замочуванні гороху, про які не знають багато господинь

понеділок, 14 квітень 2025, 16:13

Багато господинь не надто часто готують напрочуд смачні, а головне – корисні та поживні страви на основі гороху, передають Патріоти України. Вони пояснюють це тим, що з цим продуктом доводиться багато поратися. Щоб такої ситуації не виникло, скористайт...

Все просто! ТОП-3 способи, як покращити смак картопляного пюре

понеділок, 14 квітень 2025, 15:12

Не завжди картопля має смак, що й додавати нічого в пюре не треба. Якщо у вас водянистий овоч і досить ніяких, спробуйте покращити картоплю способами, які радять досвідчені господині, передають Патріоти України. Якщо варити картоплю не пюре, не дрібніт...