Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Невелику капусту розріжте навпіл і видаліть качан. Дрібно наріжте, передають Патріоти України
Болгарський перець наріжте тонкими смужками. Дрібно нарубайте зелену цибулю. Розбийте три яйця в миску, перемішайте і залийте ними капусту. Додайте перець і цибулю, посоліть, поперчіть. Додайте трохи соєвого соусу і як слід все перемішайте.
Додайте по одній столовій ложці пшеничного і кукурудзяного борошна і перемішайте з овочами. Налийте рослинну олію в сковороду, нагрійте на невеликому вогні і викладіть капусту. Розподіліть її у вигляді великого млинчика. Зверху можна додати кунжут. Накрийте кришкою.
Коли низ підсмажиться, переверніть млинець. Дайте йому підрум'янитися з іншого боку. Зніміть з вогню, наріжте на порційні шматки і подавайте. Докладний рецепт у відео нижче. У ньому використовується спеціальна сковорода, але і звичайна з кришкою підійде відмінно.
Малина – одна з найніжніших літніх ягід. Вона може виглядати ідеально, коли її купляєте. А вже наступного ранку в холодильнику вкриватися білим пухнастим нальотом. Часто причина не в тому, що ягода була неякісна, а в помилках, які ми робимо одразу післ...
Найгірше нагрівання переносять ягоди й фрукти, у яких багато вітаміну С та антиоксидантів і водночас дуже ніжна м’якоть: полуниця, малина, суниця, чорна смородина, ожина, а також частина соковитих фруктів на кшталт абрикоса та персика, передають Патріо...
