Яка смакота! Вам набридли звичні страви з капусти? Урізноманітніть своє меню простим і незвичайним рецептом

Невелику капусту розріжте навпіл і видаліть качан. Дрібно наріжте, передають Патріоти України

Болгарський перець наріжте тонкими смужками. Дрібно нарубайте зелену цибулю. Розбийте три яйця в миску, перемішайте і залийте ними капусту. Додайте перець і цибулю, посоліть, поперчіть. Додайте трохи соєвого соусу і як слід все перемішайте.

Додайте по одній столовій ложці пшеничного і кукурудзяного борошна і перемішайте з овочами. Налийте рослинну олію в сковороду, нагрійте на невеликому вогні і викладіть капусту. Розподіліть її у вигляді великого млинчика. Зверху можна додати кунжут. Накрийте кришкою.

Коли низ підсмажиться, переверніть млинець. Дайте йому підрум'янитися з іншого боку. Зніміть з вогню, наріжте на порційні шматки і подавайте. Докладний рецепт у відео нижче. У ньому використовується спеціальна сковорода, але і звичайна з кришкою підійде відмінно.

Джерело: Ukr.Media

А ви це знали? Лікар розповіла, кому протипоказано їсти квасолю

вівторок, 19 травень 2026, 9:18

Квасоля є важливою частиною раціону в багатьох культурах, проте, деякі люди мають генетичну непереносимість цієї рослини. Американський лікар Люсія Гарсіа розповіла, що у ряду людей бобові можуть спричинити серйозні проблеми зі здоров'ям, передають Пат...

Шкаралупа злітатиме сама! Цей трюк гарантує, щоб варені яйця чистилися ідеально

понеділок, 18 травень 2026, 19:48

Яйця — один із найпопулярніших продуктів для сніданку та святкових страв. Однак їх очищення часто викликає труднощі: шкаралупа може тріскатися або щільно прилипати до білка. Через це процес стає довгим і не завжди акуратним, передають Патріоти України....