3. Викласти начинку та добре закріпити боки.
4. Викласти на деко, змазати збитим яйцем та посипати кунжутом.
5. Випікати при температурі 180 градусів 30 хвилин.
Самса – це надзвичайно популярна закуска узбецької кухні. Ззовні самса нагадує невеличкий пиріжок з начинкою, але насправді це цілком самостійна страва, яка готується з певного тіста та за особливою технологією при високих температурах. Якщо часу на приготування обмаль – альтернативу ніхто не відміняв. Адже самсу можна приготувати на основі звичайного листкового тіста за лінивим рецептом. За смаком майже нічим не відрізняється від класичної. Рецепт лінивої самси з куркою опублікований у кулінарному блозі elya_foodpro в Instagram, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Куряче філе та цибулю подрібнити. Змішати, посолити та поперчити.
2. Тісто тонко розкачати.
3. Викласти начинку та добре закріпити боки.
4. Викласти на деко, змазати збитим яйцем та посипати кунжутом.
5. Випікати при температурі 180 градусів 30 хвилин.
Сучасна людина споживає у кілька разів більше цукру, ніж рекомендують ВООЗ. При цьому більшість добавденого цукру ховається у готових соусах, напівфабрикатах, газованих напоях та випічці, передають Патріоти України. Надмірне споживання цукру призводить...
учасна гастрономічна культура навчила нас цінувати складні поєднання. Звичайне монотонне морозиво відходить у минуле, поступаючись місцем десертам із власною архітектурою смаку, де м'яка основа доповнюється дзвінкими акцентами та візуальною грою. Украї...
