Якщо часу обмаль: Рецепт швидкої лінивої самси з куркою

Самса – це надзвичайно популярна закуска узбецької кухні. Ззовні самса нагадує невеличкий пиріжок з начинкою, але насправді це цілком самостійна страва, яка готується з певного тіста та за особливою технологією при високих температурах. Якщо часу на приготування обмаль – альтернативу ніхто не відміняв. Адже самсу можна приготувати на основі звичайного листкового тіста за лінивим рецептом. За смаком майже нічим не відрізняється від класичної. Рецепт лінивої самси з куркою опублікований у кулінарному блозі elya_foodpro в Instagram, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • листкове бездріжджове тісто – 500 г
  • куряче філе – 350 г
  • цибуля – 1 шт
  • яйце
  • кунжут

Спосіб приготування:

1. Куряче філе та цибулю подрібнити. Змішати, посолити та поперчити.

2. Тісто тонко розкачати.

3. Викласти начинку та добре закріпити боки.

4. Викласти на деко, змазати збитим яйцем та посипати кунжутом.

5. Випікати при температурі 180 градусів 30 хвилин.

Ви точно це їли! Яка їжа руйнує судини

субота, 22 листопад 2025, 17:45

Стан нашого здоров’я дуже залежить від того, що ми їмо щодня. Шкідлива їжа може негативно впливати не лише на фігуру, а й викликати серйозні порушення в організмі. Всі знають, що здоров’я серця пов’язане зі станом наших судин. Вживаючи шкідливу їжу, ми...

Щоденна чашка кави може продовжити ваше життя - дізнайтеся як

субота, 22 листопад 2025, 17:15

Чи є для вас чашка кави щоранку щоденним ритуалом? Виявляється, це може бути не лише способом прокинутися, а й інвестицією у здорове старіння. Нещодавні дослідження показують, що помірне споживання кави може позитивно впливати на довголіття, що змінює ...