3. Викласти начинку та добре закріпити боки.
4. Викласти на деко, змазати збитим яйцем та посипати кунжутом.
5. Випікати при температурі 180 градусів 30 хвилин.
Самса – це надзвичайно популярна закуска узбецької кухні. Ззовні самса нагадує невеличкий пиріжок з начинкою, але насправді це цілком самостійна страва, яка готується з певного тіста та за особливою технологією при високих температурах. Якщо часу на приготування обмаль – альтернативу ніхто не відміняв. Адже самсу можна приготувати на основі звичайного листкового тіста за лінивим рецептом. За смаком майже нічим не відрізняється від класичної. Рецепт лінивої самси з куркою опублікований у кулінарному блозі elya_foodpro в Instagram, передають Патріоти України.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Куряче філе та цибулю подрібнити. Змішати, посолити та поперчити.
2. Тісто тонко розкачати.
3. Викласти начинку та добре закріпити боки.
4. Викласти на деко, змазати збитим яйцем та посипати кунжутом.
5. Випікати при температурі 180 градусів 30 хвилин.
Домашні котлети здаються простою стравою, однак навіть кілька звичних добавок можуть суттєво змінити консистенцію фаршу. Якщо їх покласти надто багато, котлети можуть стати рідкими, погано тримати форму або втратити насичений м’ясний смак, передають Па...
У сучасному ритмі життя з його постійними дедлайнами та новинним стресом наш організм увечері часто перебуває у стані підвищеного збудження. Через це багатьом важко заснути, а сам сон стає поверхневим та неспокійним. Одним із найпростіших та найефектив...
