Якщо часу обмаль: Рецепт ситного і ароматного супчику із квасолею, буде готовий менше, ніж за півгодини

четвер, 20 січень 2022, 22:15

Якщо потрібно накрити на стіл, а часу обмаль – приготуйте квасолевий суп. Ваша родина смакуватиме ароматною, поживною стравою всього за чверть години, зазначають Патріоти України.

Рецепт супу з білою квасолею та шпинатом

  • Час: 15 хвилин
  • Порції: 8 – 10

Інгредієнти:


Приготування:

  1. У великій каструлі розігрійте оливкову олію на середньому вогні.
  2. Додайте нарізану кубиками цибулю та подрібнений часник (готуйте, доки цибуля не стане прозорою, а часник – ароматним), періодично помішуючи.
  3. Влийте в каструлю бульйон, додайте нарізані помідори. Присмачте все цукром, італійськими травами, сіллю і перцем.
  4. Доведіть суп до кипіння, зменште вогонь і варіть ще 5 хвилин, щоб усі смаки з’єдналися.
  5. Додайте квасолю та шпинат і тушкуйте на повільному вогні 2 хвилини.
  6. Зніміть суп із плити, посипте натертим пармезаном і перемішайте. Смачного!

Банани більше не чорнітимуть за два дні: Як правильно зберігати улюблені фрукти

четвер, 29 жовтень 2026, 18:49

Банани часто швидко дозрівають після покупки: уже за один-два дні на шкірці можуть з’явитися коричневі плями. Однак правильне зберігання допомагає сповільнити цей процес і довше зберегти фрукти свіжими. За даними британського видання Mirror, деякі прос...

Чи можна їсти виноград на ніч? Відповідь дієтолога може вас здивувати

четвер, 29 жовтень 2026, 8:48

Сезон винограду триває, а ця ягода може стати частиною збалансованого раціону навіть у вечірній час. Дієтолог і фахівець із харчової поведінки Жульєн Давід Дюпон вважає, що немає універсальних причин відмовлятися від винограду перед сном. Про це повідо...