Якщо часу обмаль: Рецепт ситного і ароматного супчику із квасолею, буде готовий менше, ніж за півгодини

четвер, 20 січень 2022, 22:15

Якщо потрібно накрити на стіл, а часу обмаль – приготуйте квасолевий суп. Ваша родина смакуватиме ароматною, поживною стравою всього за чверть години, зазначають Патріоти України.

Рецепт супу з білою квасолею та шпинатом

  • Час: 15 хвилин
  • Порції: 8 – 10

Інгредієнти:


Приготування:

  1. У великій каструлі розігрійте оливкову олію на середньому вогні.
  2. Додайте нарізану кубиками цибулю та подрібнений часник (готуйте, доки цибуля не стане прозорою, а часник – ароматним), періодично помішуючи.
  3. Влийте в каструлю бульйон, додайте нарізані помідори. Присмачте все цукром, італійськими травами, сіллю і перцем.
  4. Доведіть суп до кипіння, зменште вогонь і варіть ще 5 хвилин, щоб усі смаки з’єдналися.
  5. Додайте квасолю та шпинат і тушкуйте на повільному вогні 2 хвилини.
  6. Зніміть суп із плити, посипте натертим пармезаном і перемішайте. Смачного!

Шість склянок чи два літри? Вчені спростували головний міф про денну норму води

п’ятниця, 7 серпень 2026, 16:10

Тривалий час нам нав'язували правило пити щонайменше 2 літри чистої води на день, незалежно від ваги, рівня активності та погодних умов, передають Патріоти України. Сучасні дослідження доводять: сліпе дотримання цієї норми може призвести до вимивання в...

Ви п'єте це щодня: Як звичайна пластикова пляшка непомітно руйнує мозок

п’ятниця, 7 серпень 2026, 9:50

Неврологи та токсикологи виявили катастрофічне зростання концентрації мікропластику в тканинах головного мозку людини. Останні дослідження показують, що мікроскопічні частки полімерів здатні долати гематоенцефалічний бар'єр, який раніше вважався надійн...