Якщо часу обмаль: Рецепт ситного і ароматного супчику із квасолею, буде готовий менше, ніж за півгодини

четвер, 20 січень 2022, 22:15

Якщо потрібно накрити на стіл, а часу обмаль – приготуйте квасолевий суп. Ваша родина смакуватиме ароматною, поживною стравою всього за чверть години, зазначають Патріоти України.

Рецепт супу з білою квасолею та шпинатом

  • Час: 15 хвилин
  • Порції: 8 – 10

Інгредієнти:


Приготування:

  1. У великій каструлі розігрійте оливкову олію на середньому вогні.
  2. Додайте нарізану кубиками цибулю та подрібнений часник (готуйте, доки цибуля не стане прозорою, а часник – ароматним), періодично помішуючи.
  3. Влийте в каструлю бульйон, додайте нарізані помідори. Присмачте все цукром, італійськими травами, сіллю і перцем.
  4. Доведіть суп до кипіння, зменште вогонь і варіть ще 5 хвилин, щоб усі смаки з’єдналися.
  5. Додайте квасолю та шпинат і тушкуйте на повільному вогні 2 хвилини.
  6. Зніміть суп із плити, посипте натертим пармезаном і перемішайте. Смачного!

Шкідливіша за бекон і гамбургери? Вся правда та міфи про популярну рибу тілапію

четвер, 30 липень 2026, 12:20

Протягом багатьох років риба тілапія залишається предметом палких суперечок серед дієтологів, науковців та споживачів. З одного боку, її цінують за високий вміст білка, ніжний смак та доступну ціну. З іншого — навколо цієї риби регулярно спалахують ска...

Є ризики! Чому лікарі не радять пити вино щодня

четвер, 30 липень 2026, 11:45

Попри популярну думку про користь вина, лікарі та науковці дедалі частіше наголошують на ризиках його регулярного вживання. Навіть один келих щодня може непомітно впливати на вагу, якість сну, стан шкіри та роботу внутрішніх органів, передають Патріоти...