Якщо часу обмаль: Рецепт ситного і ароматного супчику із квасолею, буде готовий менше, ніж за півгодини

четвер, 20 січень 2022, 22:15

Якщо потрібно накрити на стіл, а часу обмаль – приготуйте квасолевий суп. Ваша родина смакуватиме ароматною, поживною стравою всього за чверть години, зазначають Патріоти України.

Рецепт супу з білою квасолею та шпинатом

  • Час: 15 хвилин
  • Порції: 8 – 10

Інгредієнти:


Приготування:

  1. У великій каструлі розігрійте оливкову олію на середньому вогні.
  2. Додайте нарізану кубиками цибулю та подрібнений часник (готуйте, доки цибуля не стане прозорою, а часник – ароматним), періодично помішуючи.
  3. Влийте в каструлю бульйон, додайте нарізані помідори. Присмачте все цукром, італійськими травами, сіллю і перцем.
  4. Доведіть суп до кипіння, зменште вогонь і варіть ще 5 хвилин, щоб усі смаки з’єдналися.
  5. Додайте квасолю та шпинат і тушкуйте на повільному вогні 2 хвилини.
  6. Зніміть суп із плити, посипте натертим пармезаном і перемішайте. Смачного!

Їсте картоплю фрі регулярно? Ось що може відбуватися з організмом

вівторок, 22 вересень 2026, 17:48

Картопля фрі давно стала популярною у всьому світі — її подають у ресторанах і закладах швидкого харчування, а також часто готують удома. Однак регулярне вживання великої кількості смаженої картоплі може мати негативні наслідки для здоров’я, передають ...

Котлети більше не будуть сухими: Кулінари назвали секретний інгредієнт

вівторок, 22 вересень 2026, 10:10

Домашні котлети можна зробити значно соковитішими та пухкішими за допомогою звичайної харчової соди. За словами кулінарних експертів, невелика кількість цього продукту допомагає м’ясу краще утримувати вологу під час приготування, передають Патріоти Укр...