Якщо хочете здивувати гостей - приготуйте куряче філе за цим рецептом

Готуємо саму соковиту курячу грудку в духовці. Виходить вона дуже ніжна і смачна, навіть діти будуть їсти за обидві щоки, передають Патріоти України.

Необхідні продукти:

  • Куряче філе – 2-3 шт.
  • Помідор – 2 шт.
  • Яйце – 3 шт.
  • Ріпчаста цибуля – 1 шт.
  • Сир – 150 гр.
  • Майонез або сметана – 2 ст. ложки.
  • Часник – 2-3 зубчики.
  • Сіль, перець, солодка паприка, прованські трави – за смаком.

Як приготувати куряче філе

1. Куряче філе розрізаємо вздовж навпіл, а потім гарненько відбиваємо.

2. Солимо, перчимо, посипаємо солодкою паприкою і італійськими травами.

3. Два помідора дрібно нарізаємо. Одну невелику цибулину так само дрібно нарізаємо. Три варених яйця натираємо на великій тертці. Сир натираємо на дрібній тертці. Всі продукти з’єднуємо, додаємо трохи сиру, решту сир піде для рум’яної скоринки. Так само додаємо 2 подрібнених зубчики часнику, сіль, перець і 2 ст. ложки сметани або майонезу. Все ретельно перемішуємо.

4. Куряче філе викладаємо у форму для запікання. Поверх рівномірно розподіляємо підготовлену начинку. І посипаємо натертим сиром.

5. Відправляємо в розігріту духовку до 180 градусів на 30 хвилин.

Це дійсно дуже смачна страва з курячих грудок. І якщо Ви ще не пробували приготувати цей рецепт, то дуже рекомендую. Ви точно візьмете його собі в скарбничку. Смачного!

Один простий трюк зробить картопляне пюре "ресторанною" стравою

неділя, 29 червень 2025, 17:07

Легендарний шеф-кухар П'єр Коффман, володар трьох зірок Мішлен, поділився рецептом ідеального пюре у відео для BBC Maestro. Він закликає не нехтувати базовими принципами, адже саме вони визначають смак страви, передають Патріоти України. П'єр пояснює: ...

Хрустка картопля без фольги: Кухарка розкрила простий інгредієнт, який переверне ваші уявлення

неділя, 29 червень 2025, 11:30

Запечена картопля - проста страва, яку більшість готує "на автоматі". Але саме вона може стати кулінарним шедевром, якщо додати лише один секретний інгредієнт. І це - сіль, передають Патріоти України. Відомий кухар Сільвія Фонтейн поділилася лайфхаком,...