Магазинні пельмені – одна з найпростіших у приготуванні страв. Достатньо лише насипати заморожений продукт у каструлю з водою та поставити на кухонну плиту. Зайняті люди часто використовують покупні пельмені, оскільки хочуть витрачати час приготування складніших страв. Проте згодом смак напівфабрикату набридає навіть найневибагливішій з кулінарної точки зору людині, передають Патріоти України.
Але невелика хитрість допоможе не просто оновити страву, але й зробити її набагато смачнішою.
Поліпшити смак пельменів допоможуть два простих компоненти. Це цибулина та лавровий лист.
Першою в каструлі з водою має бути спеція – лаврушка. Далі в ємність вирушають дві половинки цибулі. Після цього рідину слід посолити.
Як тільки вода закипіла, у неї наливається трохи олії. Робиться це для того, щоби пельмені не злиплися.
Додавати сам напівфабрикат можна лише після повторного закипання рідини.
Важливий момент: пельмені мають опинятися у воді поступово. Висипати в каструлю відразу всі заморожені кулінарні вироби не можна. Спочатку у воду потрібно кинути перший пельмень, потім другий і так далі.
Кава довгий час мала суперечливу репутацію, але наука розставила всі крапки над «і». Вона багата на антиоксиданти, знижує ризик раку, інсульту, деменції, діабету 2 типу, покращує пам’ять та концентрацію. Та ось у чому нюанс: її дія може бути знівельова...
Кава - улюблений напій мільйонів, без якого багато хто навіть не уявляє свій ранок. Але скільки кави — це нормально, а коли починається шкода для здоров’я? Експерти назвали безпечну добову норму - і деякі відповіді можуть вас здивувати, передають Патрі...