Магазинні пельмені – одна з найпростіших у приготуванні страв. Достатньо лише насипати заморожений продукт у каструлю з водою та поставити на кухонну плиту. Зайняті люди часто використовують покупні пельмені, оскільки хочуть витрачати час приготування складніших страв. Проте згодом смак напівфабрикату набридає навіть найневибагливішій з кулінарної точки зору людині, передають Патріоти України.
Але невелика хитрість допоможе не просто оновити страву, але й зробити її набагато смачнішою.
Поліпшити смак пельменів допоможуть два простих компоненти. Це цибулина та лавровий лист.
Першою в каструлі з водою має бути спеція – лаврушка. Далі в ємність вирушають дві половинки цибулі. Після цього рідину слід посолити.
Як тільки вода закипіла, у неї наливається трохи олії. Робиться це для того, щоби пельмені не злиплися.
Додавати сам напівфабрикат можна лише після повторного закипання рідини.
Важливий момент: пельмені мають опинятися у воді поступово. Висипати в каструлю відразу всі заморожені кулінарні вироби не можна. Спочатку у воду потрібно кинути перший пельмень, потім другий і так далі.
Іноді важко зрозуміти, як із однакової крупи господині можуть приготувати різні за якістю каші. Якщо просто залити крупу водою за інструкцією, то гарнір вийде дуже посереднім і таким, що нічим не запам’ятовується, передають Патріоти України. Щоб каша т...
Відварені яйця – дуже популярний корисний продукт, який входить до раціону більшості людей. Однак важко насолодитися продуктом, якщо під час чищення доводиться знімати більшу частину білка разом із шкаралупою. Які секрети допоможуть уникнути складнощів...