Цей рецепт підійде тим, хто цінує корисну їжу, приготовану власноруч, і не уявляє життя без смачних страв із кисломолочного сиру. Український кулінар та реформатор Євген Клопотенко поділився рецептом сирних клюсків на своїй сторінці в Instagram, передають Патріоти України.
Клюски – це щось схоже на кльоцки, але у складі є кисломолочний сир та борошно. Ця німецька страва має український відповідник – ліниві вареники або галушки, проте Євген Клопотенко привніс у рецепт власні складові, які мають зробити страву цікавою та неповторною. Наприклад, гречане борошно у складі та підливу, яка містить мед. З цих доступних продуктів можна приготувати поживний та корисний сніданок для усієї родини.
За словами кухаря, найважливіші плюси цієї страви – швидке приготування і відсутність необхідності її смажити, як, наприклад, сирники. Важливо правильно обрати сир, за словами Клопотенка, він має бути "не засухим і з приємною текстурою".
Складові:
Приготування:
Шоколад давно опинився у дивній ситуації: одні називають його майже суперфудом, інші радять відмовитися через цукор, жири та високу калорійність. Насправді все значно складніше, передають Патріоти України. Потенційна користь пов’язана насамперед із фла...
Майже в кожній родині чи офісі є людина, яка постійно залишає на столі чашку з кількома ковтками чаю чи кави. З боку це виглядає як неакуратність або звичайна забудькуватість, яка часто дратує оточуючих, передають Патріоти України. Проте психологи радя...
