
Цей рецепт підійде тим, хто цінує корисну їжу, приготовану власноруч, і не уявляє життя без смачних страв із кисломолочного сиру. Український кулінар та реформатор Євген Клопотенко поділився рецептом сирних клюсків на своїй сторінці в Instagram, передають Патріоти України.
Клюски – це щось схоже на кльоцки, але у складі є кисломолочний сир та борошно. Ця німецька страва має український відповідник – ліниві вареники або галушки, проте Євген Клопотенко привніс у рецепт власні складові, які мають зробити страву цікавою та неповторною. Наприклад, гречане борошно у складі та підливу, яка містить мед. З цих доступних продуктів можна приготувати поживний та корисний сніданок для усієї родини.
За словами кухаря, найважливіші плюси цієї страви – швидке приготування і відсутність необхідності її смажити, як, наприклад, сирники. Важливо правильно обрати сир, за словами Клопотенка, він має бути "не засухим і з приємною текстурою".
Складові:
Приготування:
М'ясо - ситний продукт, який люблять усі і який може бути основою для приготування котлет, відбивних, шашлику, ковбаси, салатів. Але, дуже важливо знати, що не все м'ясо є максимально корисним, передають Патріоти України. Який вид м'яса рекомендується ...
Якість сну напряму залежить від того, що ми їмо ввечері. Особливо це важливо для людей старшого віку, адже нічний відпочинок впливає на роботу серця, пам’ять і загальне самопочуття. Дієтологи попереджають: певні продукти перед сном можуть не лише позба...