Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Сирники із цим компонентом зараз мало хто готує. І це велика помилка. Справа в тому, що така страва в результаті виходить дуже смачною і корисною, передають Патріоти України.
Йдеться про додавання в сирне тісто моркви. Готується таке частування просто.
Для початку потрібно підготувати всі інгредієнти: мука, манка, сир, яйце, морква, цукор.
Овочі слід помити і пропустити через м’ясорубку або комбайн. Подрібнену моркву слід перекласти в каструлю та нагріти до 90 градусів. На 120 г моркви варто додати 15 г манки.
Таку суміш треба перемішати і продовжити варити ще хвилин 10. Якщо пюре починає пригоряти, то рекомендується додати столову ложку води.
Потім через м’ясорубку треба пропустити сир і змішати з цукром, борошном і яйцем. Потім обидві суміші треба з’єднати.
Після цього можна формувати сирники та приступати до смаження. Готувати страву слід на попередньо розігрітій сковороді.
Зварити яйця – справа кількох хвилин, але отримати акуратний результат виходить не завжди. Часто шкаралупа відходить разом із білком, і яйця втрачають вигляд. Причина зазвичай у дрібних помилках під час варіння та охолодження. Водночас існують прості п...
Думка про те, що випитий натще кави негативно впливає на шлунок, суперечлива. Із 70-х років ХХ століття вчені вивчають вплив кави на здоров'я. Отримано переконливі докази, що кофеїн допомагає у профілактиці багатьох захворювань, включаючи деякі види ра...
