Який продукт, доданий до сирників, поліпшить смак страви

Сирники із цим компонентом зараз мало хто готує. І це велика помилка. Справа в тому, що така страва в результаті виходить дуже смачною і корисною, передають Патріоти України.

Подробиці

Йдеться про додавання в сирне тісто моркви. Готується таке частування просто.

Для початку потрібно підготувати всі інгредієнти: мука, манка, сир, яйце, морква, цукор.

Овочі слід помити і пропустити через м’ясорубку або комбайн. Подрібнену моркву слід перекласти в каструлю та нагріти до 90 градусів. На 120 г моркви варто додати 15 г манки.

Таку суміш треба перемішати і продовжити варити ще хвилин 10. Якщо пюре починає пригоряти, то рекомендується додати столову ложку води.

Потім через м’ясорубку треба пропустити сир і змішати з цукром, борошном і яйцем. Потім обидві суміші треба з’єднати.

Після цього можна формувати сирники та приступати до смаження. Готувати страву слід на попередньо розігрітій сковороді.

А ви це знали? О котрій треба вечеряти взимку? Наукова відповідь

вівторок, 2 грудень 2025, 23:10

Коли взимку день скорочується до кількох годин світла, організм переходить на інший ритм. Ми раніше втомлюємося, частіше хочемо тепла та затишку, і нерідко вечеряємо значно пізніше, ніж варто, передають Патріоти України. Та наука дедалі наполегливіше н...

Не будуть злипатися: Ось у якій воді, скільки і як правильно варити спагеті

вівторок, 2 грудень 2025, 12:45

Спагеті - одна з найпростіших і найшвидших у приготуванні страв. Готувати їх можна з олією, спеціями, соусами. Але, дуже важливо знати, як їх правильно варити і скільки хвилин, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, ...