Під час війни в Україні кожен з нас намагається приготувати щось смачне, ситне і швидке. Ми розповімо рецепт ідеальних коржів, які точно порадують близьких, передають Патріоти України.
Такі коржі виходять дуже ситними. Для приготування фінських коржів можна вибирати будь-які інгредієнти і начинку, яка є у вас вдома.
Вам потрібно:
Молоко нагріти на плиті та додати пакетик сухих дріжджів, перемішати і залишити на 8 хвилин.
В молоко додаємо цукор та добре перемішуємо.
Борошно просіяти двічі і додати порціями до молока, все добре перемішуючи.
Додаємо сметану 3 столові ложки і сіль.
Замісити м'яке тісто і поставити в тепле місце.
Розділити тісто на коржі на 6 або 7 частин.
Трохи додати борошна і розкачати в тонкі коржі.
Фінські коржі можна готувати в духовці при температурі 220 градусів.
Або смажити на оливковій олії під кришкою.
Млинці входять до числа страв, які бажано вміти готувати, передають Патріоти України. Однак далеко не всі кулінари справляються з приготуванням цієї популярної страви. Млинці можуть вийти занадто тонкими, сухими та несмачними. Та й новачки під час готу...
Придбати цілу тушку лосося не кожен може, оскільки вартість кусає гаманець. А обрізки лосося або шматочки філе вигідно для господинь. При цьому якщо смачно замаринувати рибу, то буде ідеальний інгредієнт для салатів, бутербродів і просто для смакування...