Ідеальні фінські коржі під час війни - простий рецепт за 10 хвилин

середа, 16 березень 2022, 17:30

Під час війни в Україні кожен з нас намагається приготувати щось смачне, ситне і швидке. Ми розповімо рецепт ідеальних коржів, які точно порадують близьких, передають Патріоти України.

Такі коржі виходять дуже ситними. Для приготування фінських коржів можна вибирати будь-які інгредієнти і начинку, яка є у вас вдома.

Фінські коржі - рецепт

Вам потрібно:

  • Молоко тепле - 100 мл
  • Борошно - 260 грам
  • Дріжджі сухі - 1 пакетик
  • Цукор, сіль - по 1 чайній ложці
  • Сметана

Молоко нагріти на плиті та додати пакетик сухих дріжджів, перемішати і залишити на 8 хвилин.

В молоко додаємо цукор та добре перемішуємо.

Борошно просіяти двічі і додати порціями до молока, все добре перемішуючи.

Додаємо сметану 3 столові ложки і сіль.

Замісити м'яке тісто і поставити в тепле місце.

Розділити тісто на коржі на 6 або 7 частин.

Трохи додати борошна і розкачати в тонкі коржі.

Фінські коржі можна готувати в духовці при температурі 220 градусів.

Або смажити на оливковій олії під кришкою.

Буде смакота! Коли братися за квашення капусти та скільки солі додавати - поради господиням

субота, 7 листопад 2026, 21:16

Листопад традиційно вважається одним із найкращих місяців для приготування квашеної капусти на зиму. За місячним календарем, у листопаді 2026 року є період, який вважають сприятливим для заготівлі. Водночас результат залежить не лише від обраної дати, ...

Замовляєте в ресторані завжди одне й те саме? Це може багато сказати про ваш вибір

субота, 7 листопад 2026, 19:52

Якщо в ресторані ви майже не дивитеся меню й замовляєте ту саму страву, що й минулого разу, у цьому немає нічого незвичайного, передають Патріоти України. Дослідження харчової поведінки показують, що звичний вибір може бути пов’язаний із бажанням зменш...