Ідеальні фінські коржі під час війни - простий рецепт за 10 хвилин

середа, 16 березень 2022, 17:30

Під час війни в Україні кожен з нас намагається приготувати щось смачне, ситне і швидке. Ми розповімо рецепт ідеальних коржів, які точно порадують близьких, передають Патріоти України.

Такі коржі виходять дуже ситними. Для приготування фінських коржів можна вибирати будь-які інгредієнти і начинку, яка є у вас вдома.

Фінські коржі - рецепт

Вам потрібно:

  • Молоко тепле - 100 мл
  • Борошно - 260 грам
  • Дріжджі сухі - 1 пакетик
  • Цукор, сіль - по 1 чайній ложці
  • Сметана

Молоко нагріти на плиті та додати пакетик сухих дріжджів, перемішати і залишити на 8 хвилин.

В молоко додаємо цукор та добре перемішуємо.

Борошно просіяти двічі і додати порціями до молока, все добре перемішуючи.

Додаємо сметану 3 столові ложки і сіль.

Замісити м'яке тісто і поставити в тепле місце.

Розділити тісто на коржі на 6 або 7 частин.

Трохи додати борошна і розкачати в тонкі коржі.

Фінські коржі можна готувати в духовці при температурі 220 градусів.

Або смажити на оливковій олії під кришкою.

Кава проти стресу: Вчені з’ясували, як кофеїн може захищати мозок

неділя, 6 вересень 2026, 9:59

Кава може мати позитивний вплив не лише на бадьорість, а й на роботу мозку під час тривалого стресу. Дослідники припускають, що регулярне вживання кави може допомагати підтримувати когнітивні функції та пам’ять, передають Патріоти України. Ключову роль...

Одна ложка - і рис буде розсипчастим: Простий кухонний трюк, який варто спробувати

неділя, 6 вересень 2026, 8:48

Приготувати рис так, щоб зернятка залишалися окремими й не перетворювалися на липку масу, не так складно. Один із простих кулінарних прийомів — додати під час варіння приблизно одну столову ложку рослинної олії на склянку сухого рису, передають Патріот...