Ідеальні фінські коржі під час війни - простий рецепт за 10 хвилин

Під час війни в Україні кожен з нас намагається приготувати щось смачне, ситне і швидке. Ми розповімо рецепт ідеальних коржів, які точно порадують близьких, передають Патріоти України.

Такі коржі виходять дуже ситними. Для приготування фінських коржів можна вибирати будь-які інгредієнти і начинку, яка є у вас вдома.

Фінські коржі - рецепт

Вам потрібно:

  • Молоко тепле - 100 мл
  • Борошно - 260 грам
  • Дріжджі сухі - 1 пакетик
  • Цукор, сіль - по 1 чайній ложці
  • Сметана

Молоко нагріти на плиті та додати пакетик сухих дріжджів, перемішати і залишити на 8 хвилин.

В молоко додаємо цукор та добре перемішуємо.

Борошно просіяти двічі і додати порціями до молока, все добре перемішуючи.

Додаємо сметану 3 столові ложки і сіль.

Замісити м'яке тісто і поставити в тепле місце.

Розділити тісто на коржі на 6 або 7 частин.

Трохи додати борошна і розкачати в тонкі коржі.

Фінські коржі можна готувати в духовці при температурі 220 градусів.

Або смажити на оливковій олії під кришкою.

Дивні плями на замороженому м’ясі - це небезпечно чи ні

понеділок, 12 січень 2026, 10:14

Заморожене м’ясо зручно зберігати тривалий час, але після розморожування воно іноді виглядає насторожливо. Світлі або сірі плями на поверхні часто викликають сумніви щодо безпечності продукту, однак у більшості випадків причин для паніки немає, передаю...

Чому ковбаса швидко стає слизькою - помилка, яку роблять майже всі

понеділок, 12 січень 2026, 9:15

М’ясна нарізка може залишатися смачною та придатною до споживання значно довше, ніж прийнято вважати. Якщо вона швидко псується, набуває слизької текстури й неприємного запаху, причина зазвичай у неправильному зберіганні, передають Патріоти України. На...