Ідеально для тих, хто поститься: Простий рецепт смачного паштету із квасолі

Приготувати таку закуску зможе кожен, а виходить вона поживною, корисною і добре смакує із будь-яким ароматним хлібом та салатом, зазначають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • квасоля - 300 г
  • цибуля - 3 шт.
  • олія - 80 мл
  • часник - 3 зубчики
  • сіль
  • чорний мелений перець

Приготування:

Замочіть квасолю на ніч. Вранці злийте із неї воду, залийте чистою та варіть до готовності (вона повинна бути м'якою). Зцідіть воду із квасолі.

Частину цибулі пасеруйте на пательні у невеликій кількості олії. Іншу частина наріжте невеликими шматочками.

Квасолю, пасеровану цибулю, сиру нарізану цибулю та часник пропустіть через м’ясорубку або скористайтесь блендером. У вас повинна вийти однорідна кремова маса.

Заправте паштет сіллю та чорним меленим перцем. Перемішайте та поставте до холодильника приблизно на годину.

Лікарі здивували списком: Ці консерви можуть допомогти при високому тиску

неділя, 12 липень 2026, 17:50

Людям із підвищеним артеріальним тиском часто рекомендують уважніше ставитися до свого раціону. Водночас далеко не всі знають, що корисними можуть бути не лише свіжі продукти, а й деякі консерви, якщо правильно їх обирати, передають Патріоти України. Ф...

Секрет великих і солодких груш: Чому в Китаї обрізають плоди ще зеленими

неділя, 12 липень 2026, 14:16

У Китаї фермери використовують незвичну агротехніку, яка може здатися дивною на перший погляд: у зелених, ще недозрілих груш спеціальними ножицями зрізають нижню частину плоду. Після цього на місці зрізу залишається відкрита «рана», яка згодом затягуєт...