Ідеально до чаю! Найсмачніший тертий пиріг - дуже простий рецепт

Смачна та швидка у приготуванні випічка — наприклад, така як ніжний сметанний пиріг «Все змішав — і в духовку!» — завжди користувалася популярністю у господарок. Тому пропонуємо вам новий оригінальний рецепт найсмачнішого тертого пирога, опублікованого в кулінарному Telegram-каналі, зазначають Патріоти України.

Тертий пиріг із джемом

Інгредієнти:
  • Вершкове масло — 100 г.
  • Цукор — 1,5 ст.л.
  • Яйце — 1 шт.
  • Розпушувач — 0,5 ч.л.
  • Борошно — 200 г.
  • Джем або варення — за наповненістю.
Як приготувати:
  1. Змішуємо разом холодне вершкове масло з цукром, борошном і розпушувачем та перетираємо на крихти.
  2. Додаємо яйце, замішуємо тісто.
  3. Ділимо на дві не рівні частини: меншу частину відправляємо в морозильник на 15 хвилин. Велику розкочуємо та розподіляємо за формою.
  4. Викладаємо начинку. Зверху натираємо тісто з морозильника через велику тертку.
  5. Відправляємо в духовку — 180 градусів — на 25 хвилин та запікаємо до рум'яності!


Яке масло краще купувати - 73% чи 82% - пояснюють експерти

неділя, 2 листопад 2025, 8:45

На полицях магазинів можна побачити вершкове масло з різним вмістом жиру - 72,5%, 73%, 80% чи 82%. Багато хто вважає, що це просто питання смаку, але насправді різниця між ними суттєва, передають Патріоти України. Експерти пояснюють: справжнім вершкови...

А ви це знали? Чому потрібно додати пшоно до свого раціону і як його правильно готувати

неділя, 2 листопад 2025, 7:42

Пшоно окультурений вид проса. Наразі у продажу присутнє лише шліфоване пшоно, бо жорстке лушпиння оболонок робить його складно їстівним. Готувати пшоно можна у вигляді каші, а також варити суп, додавати в салати, передають Патріоти України. Нутриціоло...