Ідеально пасує до борщу: Простий рецепт нереально смачного рулету із сала (відео)

До борщу за улюбленим рецептом можна приготувати не менш смачне доповнення — рулет із маринованого сала зі спеціями. Рецепт наводить Telegram-канал Шеф-кухар, передають Патріоти України.

Рулет із маринованого сала до борщу

Сало — 1 кг;
Гірчиця гостра — 3 ст. л.;
Хрін червоний — 3 ст. л.;
Зелень рубана — 1 ст. л.;
Сіль, перець.
Мариноване сало нарізати скибочками та розкласти їх на харчовій плівці трохи внапуск.
Приготувати намазку: змішати гірчицю, хрін та зелень, посолити та поперчити. Змастити сало, згорнути рулет. Посипати перцем.
Дати постояти у холодильнику.

Є секрет! Як смажити картоплю, щоб не прилипала до пательні

вівторок, 14 квітень 2026, 18:39

У соцмережах уже давно обговорюють простий кулінарний трюк із сіллю, який нібито дозволяє уникнути прилипання картоплі під час смаження. Частина користувачів називає його ефективним, інші — сумнівним. Чи дійсно він працює. передають Патріоти України з ...

Чищення зубів знижує ймовірність деменції? Дослідження вражає

вівторок, 14 квітень 2026, 12:15

Дослідження показують, що регулярна гігієна ротової порожнини знижує на ймовірність появи хвороби Альцгеймера на 25%, передають Патріоти України. Причина в тому, що захворювання ясен є фактором причини цього варіанта деменції, оскільки бактерії з ротов...