Ідеально пасує до борщу: Простий рецепт нереально смачного рулету із сала (відео)

До борщу за улюбленим рецептом можна приготувати не менш смачне доповнення — рулет із маринованого сала зі спеціями. Рецепт наводить Telegram-канал Шеф-кухар, передають Патріоти України.

Рулет із маринованого сала до борщу

Сало — 1 кг;
Гірчиця гостра — 3 ст. л.;
Хрін червоний — 3 ст. л.;
Зелень рубана — 1 ст. л.;
Сіль, перець.
Мариноване сало нарізати скибочками та розкласти їх на харчовій плівці трохи внапуск.
Приготувати намазку: змішати гірчицю, хрін та зелень, посолити та поперчити. Змастити сало, згорнути рулет. Посипати перцем.
Дати постояти у холодильнику.

Господиням на замітку! Скільки варити пшоно, щоб воно було мʼяким і розсипчастим

вівторок, 10 лютий 2026, 23:10

Пшоно – проста й доступна крупа, але саме з нею часто виникають проблеми на кухні. Каша може вийти гіркою, злиплою або занадто сухою. У більшості випадків причина не в якості крупи, а в неправильному приготуванні. Достатньо знати кілька базових правил,...

Лише спробуйте! Найсмачніші вареники вийдуть саме з такого тіста

вівторок, 10 лютий 2026, 13:12

Українська кулінарна блогерка Наталія Азарчик у TikTok поділилася рецептом вареників на парі, передають Патріоти України. . Інгредієнти: . Приготування