"Ідеально у першій половині дня": Рецепт "легкого перекусу" від тренерки "Зважених та щасливих"

середа, 17 листопад 2021, 12:15

Тренер «Зважених та щасливих» Марина Боржемська поділилася рецептом легкої закуски, передають Патріоти України.

«Її можна приготувати як собі, так і на стіл для гостей» , — написала вона в Instagram і додала, що такий перекус добре підійде для першої половини дня.

Інгредієнти:
  • Свіжий базилік (або інша зелень);
  • Кілька кілець помідорів;
  • Чорний перець, сіль;
  • Оливкова олія;
  • Темний хліб;
  • Декілька шматочків моцарелли;
  • Часник.
Приготування:
  • Підсушити хліб у духовці, натерти часником.
  • Викласти кільця моцарелли, зверху — кільця томату.
  • Збризнути оливковою олією, посипати чорним перцем і сіллю.
  • Прикрасити зеленню.

Ніколи не мийте печериці у воді - помилка, яка робить гриби водянистими

четвер, 1 жовтень 2026, 12:54

Печериці — найдоступніші та найпопулярніші гриби. Але під час смаження вони часто виділяють величезну кількість води, зменшуються в об'ємі утричі та стають гумовими, передають Патріоти України. Перша помилка — довго мити печериці під проточністю водою ...

Продукт швидше псується - отже, корисніший? Науковці перевірили популярне переконання

четвер, 1 жовтень 2026, 10:37

Покупці часто вважають продукти з коротшим терміном зберігання більш натуральними та корисними. Однак науковці з’ясували, що таке припущення не обов’язково відповідає дійсності, передають Патріоти України. Дослідники з Університету Британської Колумбії...