"Ідеально у першій половині дня": Рецепт "легкого перекусу" від тренерки "Зважених та щасливих"

Тренер «Зважених та щасливих» Марина Боржемська поділилася рецептом легкої закуски, передають Патріоти України.

«Її можна приготувати як собі, так і на стіл для гостей» , — написала вона в Instagram і додала, що такий перекус добре підійде для першої половини дня.

Інгредієнти:
  • Свіжий базилік (або інша зелень);
  • Кілька кілець помідорів;
  • Чорний перець, сіль;
  • Оливкова олія;
  • Темний хліб;
  • Декілька шматочків моцарелли;
  • Часник.
Приготування:
  • Підсушити хліб у духовці, натерти часником.
  • Викласти кільця моцарелли, зверху — кільця томату.
  • Збризнути оливковою олією, посипати чорним перцем і сіллю.
  • Прикрасити зеленню.

Це може здивувати! Чому вода при кипінні у мікрохвильовці не утворює бульбашок

вівторок, 2 грудень 2025, 7:45

Коли вода нагрівається на плиті, першим знаком наближення кипіння стають дрібні бульбашки. У мікрохвильовці ж вода може досягати температури кипіння без будь-яких видимих ознак, передають Патріоти України. Це явище не суперечить фізиці: воно пов’язане ...

Є секрет! Що треба зробити під час смаження картоплі, щоб вона не прилипала до сковорідки

понеділок, 1 грудень 2025, 19:41

Багато хто стикається з однією й тією ж проблемою: картопля вперто прилипає до сковорідки, навіть якщо додати більше олії. У результаті замість апетитних рівних золотавих шматочків виходить розмазана суміш. Професійні кухарі давно помітили, що справа з...