
Тренер «Зважених та щасливих» Марина Боржемська поділилася рецептом легкої закуски, передають Патріоти України.
«Її можна приготувати як собі, так і на стіл для гостей» , — написала вона в Instagram і додала, що такий перекус добре підійде для першої половини дня.
Інгредієнти:
- Свіжий базилік (або інша зелень);
- Кілька кілець помідорів;
- Чорний перець, сіль;
- Оливкова олія;
- Темний хліб;
- Декілька шматочків моцарелли;
- Часник.
Приготування:
- Підсушити хліб у духовці, натерти часником.
- Викласти кільця моцарелли, зверху — кільця томату.
- Збризнути оливковою олією, посипати чорним перцем і сіллю.
- Прикрасити зеленню.
Кожен, хто готує вдома перші страви, хоча б раз задавався цим запитанням: закривати каструлю кришкою під час приготування чи залишати суп відкритим. І професійні кухарі наголошують, що саме від цього залежить смак, аромат і прозорість бульйону. Та насп...
Насіння соняшнику - популярний і корисний інгредієнт для салатів, випічки та перекусів. Іноді воно зеленіє після термічної обробки, що викликає занепокоєння у господинь. Але чи означає це, що хліб або насіння зіпсовані, передають Патріоти України. Зеле...