Тренер «Зважених та щасливих» Марина Боржемська поділилася рецептом легкої закуски, передають Патріоти України.
«Її можна приготувати як собі, так і на стіл для гостей» , — написала вона в Instagram і додала, що такий перекус добре підійде для першої половини дня.
Інгредієнти:
- Свіжий базилік (або інша зелень);
- Кілька кілець помідорів;
- Чорний перець, сіль;
- Оливкова олія;
- Темний хліб;
- Декілька шматочків моцарелли;
- Часник.
Приготування:
- Підсушити хліб у духовці, натерти часником.
- Викласти кільця моцарелли, зверху — кільця томату.
- Збризнути оливковою олією, посипати чорним перцем і сіллю.
- Прикрасити зеленню.
Щоб котлети мали апетитну золотисту скоринку, залишалися ніжними всередині й не вбирали надто багато олії, важливо правильно обрати паніровку та дотримуватися кількох правил під час смаження, передають Патріоти України. Вибір залежить від того, яку ско...
Випадково насипана зайва ложка солі може здатися катастрофою, яка повністю псує приготовлену страву, передають Патріоти України. Проте не поспішайте розливати суп чи викидати тушковане м’ясо у смітник — ситуацію ще можна виправити. Для рідких страв най...
