Запечений гарбуз — це ідеальний варіант гарніру і до рибних, і до м’ясних страв, також це прекрасне пісне блюдо. Ароматний м’ясистий овоч з оливковою олією, сушеним базиліком і часником можна приготувати в духовці за 30 хвилин, зазначають Патріоти України.
Для запікання краще всього підходить горіховий гарбуз баттернат, але можна взяти будь-який сорт.
Складові:
Приготування:
Очищаємо гарбуз від шкірки і насіння, після чого нарізаємо великими шматочками або кубиками.
Розігріваємо в сковороді оливкове масло і висипаємо гарбуз. Обсмажуємо овоч на середньому вогні до рум’яної скоринки.
Додаємо всі спеції, томатну пасту, подрібнений часник, перемішуємо інгредієнти і обсмажуємо ще хвилину.
Розігріваємо духовку до 180 ° C. Перекладаємо гарбуз в форму для запікання і наливаємо на дно трохи води. Накриваємо форму фольгою і ставимо в духовку на 25−30 хв.
Готовий гарбуз можна прикрасити базиліком або кунжутом.
Кава для багатьох давно стала невіддільною частиною ранкового ритуалу. Вона допомагає швидше прокинутися, підвищити концентрацію та налаштуватися на робочий день. Водночас наукові дані свідчать, що помірне споживання кави може бути пов’язане з певними ...
Відчуття холоду в кінцівках навіть у теплому приміщенні — поширена скарга серед жінок та людей із сидячою роботою. Найчастіше це пов'язано з порушенням периферичного кровообігу та спазмом дрібних капілярів, передають Патріоти України. Серед головних пр...
