Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Варшавські котлети - це поєднання яскравого смаку і ніжної текстури, зазначають Патріоти України.
Необхідні продукти:
Печінку очищаємо, миємо й нарізаємо невеликими шматочками. Сало теж наріжемо. Часник очищаємо від лушпиння і розділяємо на частки. Перемелюємо в м’ясорубці печінку, сало і часник. Солимо, перчимо і кладемо соду. Все перемішуємо. Додаємо борошно. Густота повинна бути схожою на сметану. Формуємо котлети за допомогою столової ложки.
Цибулю очищаємо, подрібнюємо і смажимо на сковороді окремо. Готові котлети перекладаємо в казан або термо стійку форму, додаємо смажену цибулю, сметану і ще трохи готуємо в духовці. Ось і весь рецепт. Неодмінно спробуйте приготувати таку смакоту.
Куркума, часник, імбир та кумин - це не просто інгредієнти, що додають смаку вашим стравам. Усі ці спеції відомі своїми численними перевагами для здоров’я. Вони мають потужну антиоксидантну дію та можуть допомогти покращити фактори ризику серцевих захв...
Під час приготування м’яса багато людей орієнтуються не лише на термін придатності, а й на зовнішній вигляд та запах продукту. Будь-які зміни кольору чи консистенції можуть викликати занепокоєння. Особливо насторожує біла піна або світла маса, що з’явл...
