Ідеальний сніданок та відмінний перекус протягом дня: Рецепт пирога від відомого кулінара

Кулінарна блогерка Людмила Борщ розповіла, як приготувати закусочний пиріг, який згодиться як для звичайного сніданку, так і для перекусу або навіть для святкового столу, зазначають Патріоти України.

Закусочний пиріг

Продукти

Тісто
Борошно 300 г
Олія 150 г
Кефір 100 мл
Розпушувач 2 ч. л.
Сіль 1 ч. л.

Начинка
Цибуля 700 г
Плавлений сир 3шт.
Яйця 3 шт. + 1 білок
Яєчний жовток
Кунжут

Фарш псується швидше, ніж ви думаєте: Скільки днів він реально безпечний у холодильнику

понеділок, 1 червень 2026, 12:12

Фарш належить до продуктів із дуже коротким терміном зберігання, і саме з ним пов’язано найбільше ризиків харчових отруєнь, передають Патріоти України. Фахівці з харчової безпеки зазначають, що при температурі до +4 °C сирий м’ясний фарш у холодильнику...

Шоколад із білими плямами: Експерти пояснили, чи варто його викидати

понеділок, 1 червень 2026, 9:15

Багато людей помічали, що шоколад, який довго лежить у шафі або холодильнику, вкривається білим нальотом. На перший погляд це виглядає як псування, однак насправді явище має інше пояснення, передають Патріоти України. Фахівці називають це «цвітінням» ш...