Ідеальний сніданок та відмінний перекус протягом дня: Рецепт пирога від відомого кулінара

Кулінарна блогерка Людмила Борщ розповіла, як приготувати закусочний пиріг, який згодиться як для звичайного сніданку, так і для перекусу або навіть для святкового столу, зазначають Патріоти України.

Закусочний пиріг

Продукти

Тісто
Борошно 300 г
Олія 150 г
Кефір 100 мл
Розпушувач 2 ч. л.
Сіль 1 ч. л.

Начинка
Цибуля 700 г
Плавлений сир 3шт.
Яйця 3 шт. + 1 білок
Яєчний жовток
Кунжут

Варто знати! Як розпізнати авітаміноз та які продукти можуть відновити ресурси організму

вівторок, 9 грудень 2025, 19:20

Нестача вітамінів взимку істотно змінює людину. Якщо в організмі не вистачає мікроелементів, необхідних для нормального обміну речовин, людина може відчувати потяг до гірких, гострих, солодких або, навпаки, солоних страв. Також подібні зміни смаку можу...

Найпоширеніша помилка під час приготування вареників: Чому вони лопаються

вівторок, 9 грудень 2025, 18:15

Грудень - час, коли кухні перетворюються на справжні майстерні. Стіл завалений мисками з начинкою та рядами вареників, що чекають своєї черги. Здається, все йде за планом: тісто м’яке, начинка ароматна, але вареники лопаються під час варіння. Замість п...