Кулінарна блогерка Людмила Борщ розповіла, як приготувати закусочний пиріг, який згодиться як для звичайного сніданку, так і для перекусу або навіть для святкового столу, зазначають Патріоти України.
Продукти
Тісто
Борошно 300 г
Олія 150 г
Кефір 100 мл
Розпушувач 2 ч. л.
Сіль 1 ч. л.
Начинка
Цибуля 700 г
Плавлений сир 3шт.
Яйця 3 шт. + 1 білок
Яєчний жовток
Кунжут
Вершкове масло додають до бутербродів, каш, випічки та гарячих страв, однак через високий вміст насичених жирів його варто споживати помірно. Надлишок таких жирів може підвищувати рівень «поганого» холестерину та збільшувати ризик серцево-судинних захв...
Хліб на заквасці зараз переживає пік популярності — і це той випадок, коли модний кулінарний тренд справді піде на користь здоров’ю. Якщо після звичайного магазинного хліба ви регулярно відчуваєте важкість, дискомфорт чи здуття в животі, заміна його на...
