"Ідеальний сніданок!": Телеведучий поділився рецептом приготування кокосово-вівсяних сирників (відео)

Телеведучий Руслан Сенічкін розповів, як приготувати кокосово-вівсяні сирники, які ідеально підійдуть для сніданку. Патріоти України пропонують і вам скуштувати популярну страву на новий лад.

Кокосово-вівсяні сирники

Інгредієнти для 10-ти сирників:
Сир 9% жирності — 300 г
Курячі яйця — 3 шт.
Цукор — 1 столова ложка
Кокосова стружка — 3 столові ложки
Вівсяні пластівці — 6 столові ложки
Приготування
У велику миску розбити 3 яйця.
Додати цукор, ретельно збити, щоб цукор максимально розчинився.
До отриманої маси додати кокосову стружку, сир.
Все в мисці перемішати або перетерти, щоб тісто вийшло максимально однорідним.
Додати вівсяні пластівці і теж ретельно перемішати.
На 15 хвилин поставити тісто в холодильник.
Дістати тісто з холодильника і формувати з нього сирники. Після цього їх слід обваляти у вівсяних пластівцях.
Смажити сирники з двох сторін на попередньо розігрітій сковороді до появи золотистої скоринки.

Сенічкін додав, що найкраще для цієї страви підійде сир 9% жирності, оптимально — перетертий через сито. Тоді страва буде ніжніша.

Крім того, не варто класти у тісто багато яєць та цукру, тому що це зробить його рідким, і доведеться додавати борошно. Через це сирники стануть «гумовими». Подавати кокосово-вівсяні сирники можна з джемом, сметаною або свіжими ягодами.

Любите гречку? Ось що обов’язково потрібно про неї знати

субота, 12 липень 2025, 17:09

Гречана крупа - не новинка на українських столах, але багато хто досі не знає, що вона буває різною й що її корисні властивості залежать від способу обробки. Біла чи смажена, у гарнірі чи як начинка - гречка заслуговує на більше місце в нашому раціоні,...

Пийте каву правильно: Коли вона працює, а коли шкодить кишківнику

субота, 12 липень 2025, 13:05

Мільйони людей починають день з кави ще до сніданку. Але чи така звичка дійсно корисна для шлунково-кишкового тракту? Експерти розповідають, коли кава на голодний шлунок . це стимул, а коли - шкода, передають Патріоти України. Кава стимулює вироблення ...