Ідеальний варіант до сніданку: Як зробити смачний житній хліб у домашніх умовах нашвидкуруч

Люди, які дотримуються здорового харчування і стежать за своєю фігурою, додають до раціону саме житній хліб, адже він досить низькокалорійний. У магазинах можна знайти багато видів такого продукту, але найкращим варіантом буде приготувати його вдома. Зробити це досить просто, і ви точно будете впевнені у свіжості та якості такої випічки. Ідея приготування опублікована на сторінці zagashnyk_idej в Instagram, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • живі дріжджі – 25 г
  • цукор – 1 ч.л.
  • сіль – 1 ч.л.
  • олія – 3 ст.л.
  • тепла вода – 50 мл
  • житнє борошно – 300 г
  • борошно вищого сорту – 100 г

Спосіб приготування:

1. До дріжджів додати цукор і розвести в 50 мл теплої води. Перемішати, дати постояти 10 хв.

2. Додати борошно, сіль і олію. Добре вимішати, надати бажану форму, накрити рушником і залишити на 20 хвилин.

3. Розігріти духовку до 160 градусів на 30 хвилин.

4. Перевірити готовність зубочисткою.

Розставлено крапки над "і": Чи потрібно зберігати джем, варення і конфітюр у холодильнику

п’ятниця, 5 вересень 2025, 6:45

Банка джему або варення у холодильнику - це правило чи хибна думка? Таке питання виникає у багатьох господинь, передають Патріоти України. Дієтологиня Кетлін Гарсія-Бенсон пояснила, коли варто ставити джем до холодильника, а коли достатньо зберігати йо...

Ефект здивує! ТОП-7 причин пити м’ятний чай щодня

четвер, 4 вересень 2025, 9:15

Корисні властивості чаїв, насамперед зеленого, підтверджувалися різноманітними медичними дослідженнями. Зокрема, з'ясовувалося, що деякі види чаїв впливають на зменшення жиру в районі живота, передають Патріоти України. А видання prevention.com пише пр...