Ідеальний варіант до сніданку: Як зробити смачний житній хліб у домашніх умовах нашвидкуруч

Люди, які дотримуються здорового харчування і стежать за своєю фігурою, додають до раціону саме житній хліб, адже він досить низькокалорійний. У магазинах можна знайти багато видів такого продукту, але найкращим варіантом буде приготувати його вдома. Зробити це досить просто, і ви точно будете впевнені у свіжості та якості такої випічки. Ідея приготування опублікована на сторінці zagashnyk_idej в Instagram, передають Патріоти України.

Інгредієнти:

  • живі дріжджі – 25 г
  • цукор – 1 ч.л.
  • сіль – 1 ч.л.
  • олія – 3 ст.л.
  • тепла вода – 50 мл
  • житнє борошно – 300 г
  • борошно вищого сорту – 100 г

Спосіб приготування:

1. До дріжджів додати цукор і розвести в 50 мл теплої води. Перемішати, дати постояти 10 хв.

2. Додати борошно, сіль і олію. Добре вимішати, надати бажану форму, накрити рушником і залишити на 20 хвилин.

3. Розігріти духовку до 160 градусів на 30 хвилин.

4. Перевірити готовність зубочисткою.

Не відірватися! Простий рецепт домашнього ароматного сала

п’ятниця, 4 квітень 2025, 10:13

Сало смачне, якщо його правильно приготувати. Найкраще приготувати його самому. Пропонуємо рецепт, за яким сало вийде ароматним, ніжним та стане ваше фаворитом. З магазинним його не порівняти, передають Патріоти України. Для приготування вам знадобитьс...

А ви це знали? Що буде з картоплею, якщо перед смаженням замочити її у воді

п’ятниця, 4 квітень 2025, 10:12

Картопля є найпопулярнішим овочем у кулінарії. Стільки чудових страв з неї можна приготувати. Фрі, по-селянські, пюре, запечена зі спеціями чи у соусі – є безліч варіантів рецептів. Смажена картопля займає позиції лідера. З цибулькою та часником, зелен...