Якщо дуже хочеться скуштувати легендарний салат "Шуба" під час новорічних свят, але бажання довго з нею возитися немає, можна приготувати просту закуску з оселедця та буряка. Інгредієнти майже ті ж самі, а технологія знчно простіша. Лише оселедець не під шубою, а на ній. Ідеєю приготування брускет з буряком та оселедцем поділилась salaty_zakuski в Instagram, передають Патріоти України.
Спосіб приготування:
1. Буряк відварити і натерти на дрібній тертці.
2. Додати майонез та перемішати.
3. З хліба вирізати кола за допомогою форми або склянки.
4. Обсмажити з двох сторін на оливковій олії (або на сухій сковороді) до золотистої скоринки.
5. Кожен шматочок хліба натерти часником, викласти начинку з буряка і зверху покласти шматочок оселедця.
6. Бутерброди викласти на тарілку та за бажанням посипати зеленню.
Експерти, які займаються питаннями здоров’я, визнають, що певні продукти можуть суттєво впливати на здоров’я людини. Так, серед великої кількості літніх ягід дієтологиня Саманта Кассетті в коментарі для Today радить звернути особливу увагу на чорницю. ...
Гастроентерологи назвали текілу одним із найменш шкідливих алкогольних напоїв для організму. За словами фахівців, вона містить мало цукру, вуглеводів і не містить глютену, а також не спричиняє різкого підвищення рівня глюкози в крові, передають Патріот...
