Якщо дуже хочеться скуштувати легендарний салат "Шуба" під час новорічних свят, але бажання довго з нею возитися немає, можна приготувати просту закуску з оселедця та буряка. Інгредієнти майже ті ж самі, а технологія знчно простіша. Лише оселедець не під шубою, а на ній. Ідеєю приготування брускет з буряком та оселедцем поділилась salaty_zakuski в Instagram, передають Патріоти України.
Спосіб приготування:
1. Буряк відварити і натерти на дрібній тертці.
2. Додати майонез та перемішати.
3. З хліба вирізати кола за допомогою форми або склянки.
4. Обсмажити з двох сторін на оливковій олії (або на сухій сковороді) до золотистої скоринки.
5. Кожен шматочок хліба натерти часником, викласти начинку з буряка і зверху покласти шматочок оселедця.
6. Бутерброди викласти на тарілку та за бажанням посипати зеленню.
Навколо яєць роками точилися суперечки через вміст холестерину та їхній вплив на серце, передають Патріоти України. Проте останні наукові дослідження повністю виправдали цей доступний та корисний продукт. Щоденне споживання двох яєць насичує організм х...
Ми звикли купувати продукти про запас і одразу відправляти їх до холодильника, сподіваючись зберегти свіжість. Проте щодо деяких популярних інгредієнтів це правило працює з точністю до навпаки, передають Патріоти України. Головний приклад — звичайні по...
