
Якщо дуже хочеться скуштувати легендарний салат "Шуба" під час новорічних свят, але бажання довго з нею возитися немає, можна приготувати просту закуску з оселедця та буряка. Інгредієнти майже ті ж самі, а технологія знчно простіша. Лише оселедець не під шубою, а на ній. Ідеєю приготування брускет з буряком та оселедцем поділилась salaty_zakuski в Instagram, передають Патріоти України.

Спосіб приготування:
1. Буряк відварити і натерти на дрібній тертці.
2. Додати майонез та перемішати.
3. З хліба вирізати кола за допомогою форми або склянки.
4. Обсмажити з двох сторін на оливковій олії (або на сухій сковороді) до золотистої скоринки.
5. Кожен шматочок хліба натерти часником, викласти начинку з буряка і зверху покласти шматочок оселедця.
6. Бутерброди викласти на тарілку та за бажанням посипати зеленню.
Вітамін D відіграє важливу роль у підтримці здоров'я організму. Він сприяє зміцненню кісток і м'язів, підтримує нормальну роботу імунної системи, впливає на настрій і допомагає знизити ризик розвитку низки захворювань. Хоча основним джерелом цього віта...
У сезон домашньої консервації багато господинь замислюються, чи є різниця між білими та жовтими металевими кришками для закатування. На перший погляд вони майже однакові, однак відрізняються покриттям і сферою застосування. Від правильного вибору, як п...