Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Яєчня – найпростіша страва, яка і поживна і готується дуже швидко. Тому це завжди виграшний варіант приготувати яєчню на сніданок, коли хочеться заощадити час і сили, але при цьому отримати ситну та смачну страву, передають Патріоти України.
Але якщо ви, наприклад, худнете чи банально олії не знайшлося в домі, посмажити яйця на сковороді можна навіть без цього інгредієнта.
Достатньо поставити пательню на вогонь і влити трохи води.
Як тільки рідина почне кипіти, можна розбивати яйця. Готувати страву слід під кришкою та на повільному вогні.
Наприкінці смаження можна додавати сіль, перець та інші улюблені спеції, щоб яєчня вийшла смачнішою.
Також можна приготувати яйця без олії за допомогою мікрохвильової печі.
Для цього в посуд спочатку налити 2-3 столові ложки води, а потім можна розбивати яйце.
У жовтку необхідно зробити проколи за допомогою зубочистки.
Готувати яєчню в мікрохвильовій печі треба приблизно півтори хвилини.
Варені яйця важко чистити через їхню свіжість та нижчий рівень pH, через що оболонка щільніше прилягає до білка, передають Патріоти України. Кухарі рекомендують додавати 12 г солі та дрібку оцту або лимонного соку у воду для варіння, а потім одразу піс...
Нарізаний хліб давно став звичним вибором для багатьох покупців. Він зручний, не потребує ножа, а скибочки мають однакову товщину. Проте фахівці із безпеки харчових продуктів і технологи харчового виробництва наголошують: у деяких випадках цілий бухане...
