Є один маленький секрет: Рецепт єврейських дерунів-латкес

Латкес – традиційна єврейська страва, яку часто готують саме на Хануку. Ззовні вона схожа на звичні нам деруни (тертюхи), але в латкес є один секретний інгредієнт, який робить її незвичною, але дуже смачною, зазначають Патріоти України.

Рецепт єврейської страви латкес

  • Час: 30 хвилин
  • Порції: 4


Приготування:

  1. Ретельно помийте та почистіть картоплю від шкірки.
  2. Натріть її на грубій тертці.
  3. Цибулю подрібніть блендером або дрібно наріжте ножем.
  4. Відіжміть з картоплі зайвий сік.
  5. Змішайте в глибокому посуді картоплю, цибулю, яйце, борошно, пармезан та присмачте спеціями.
  6. Розігрійте сковорідку з олією та обсмажте на ній латкес (деруни). Для цього викладіть по 1 – 2 столові ложки картопляної маси та обсмажте з обох сторін.
  7. Розкладіть готову страву на тарілки, полийте сметаною та подавайте латкес до столу. Смачного!

Творять дива! Продукти, які прискорюють схуднення

четвер, 16 жовтень 2025, 12:35

Щоб позбутися зайвих кілограмів, не обов’язково голодувати. Дієтологи наголошують: головне — правильно обирати продукти, які активізують обмін речовин і допомагають тілу спалювати жири природним шляхом, передають Патріоти України. Яйця. Найкраще джерел...

Це справді працює! Названо продукти, здатні швидко підвищити гемоглобін

четвер, 16 жовтень 2025, 6:48

Низький гемоглобін (анемія) проявляється слабкістю, втомою, запамороченням, блідістю шкіри та задишкою, оскільки організм недоотримує кисень. Підняти рівень гемоглобіну може вживання деяких продуктів, багатих на залізо, передають Патріоти України. Прод...