Є перевірений спосіб! Як зберігати моркву, щоб вона не в’янула

Моркву часто зберігають у нижній частині холодильника у ящику для фруктів та овочів, але насправді є кращий спосіб, щоб вона залишалася свіжою набагато довше, передають Патріоти України.

Зберігати моркву може бути складно , оскільки вона природним чином з часом втрачає вологу, особливо коли вона знаходиться в сухому контейнері. Для того, щоб цього не сталося, можна використати старий перевірений спосіб - зберігання моркви у банці.

Цей метод допоможе зберігти її зволоженою, а також захистити від холодного, сухого повітря в холодильнику, який часто спричиняє псування моркви.

Зберігання моркви в банці також захистить її від газу етилену, природного рослинного гормону, який виділяє певна їжа, яка може призвести до псування овочів раніше часу.

Як зберігати моркву у банці

Для початку потрібно промити моркву під холодною водою і очистити її від шкірки. Потім гострим ножем наріжте її на менші шматочки, щоб вони помістилися в банку з кришкою або герметичний контейнер.

Залийте моркву водою, накрийте кришкою і зберігайте на середній полиці холодильника. Спробуйте міняти банку з водою кожні два-три дні, але якщо ви забули, понюхайте її, щоб перевірити, чи не зіпсувалася вона.