Є перевірений спосіб! Як зберігати моркву, щоб вона не в’янула

Моркву часто зберігають у нижній частині холодильника у ящику для фруктів та овочів, але насправді є кращий спосіб, щоб вона залишалася свіжою набагато довше, передають Патріоти України.

Зберігати моркву може бути складно , оскільки вона природним чином з часом втрачає вологу, особливо коли вона знаходиться в сухому контейнері. Для того, щоб цього не сталося, можна використати старий перевірений спосіб - зберігання моркви у банці.

Цей метод допоможе зберігти її зволоженою, а також захистити від холодного, сухого повітря в холодильнику, який часто спричиняє псування моркви.

Зберігання моркви в банці також захистить її від газу етилену, природного рослинного гормону, який виділяє певна їжа, яка може призвести до псування овочів раніше часу.

Як зберігати моркву у банці

Для початку потрібно промити моркву під холодною водою і очистити її від шкірки. Потім гострим ножем наріжте її на менші шматочки, щоб вони помістилися в банку з кришкою або герметичний контейнер.

Залийте моркву водою, накрийте кришкою і зберігайте на середній полиці холодильника. Спробуйте міняти банку з водою кожні два-три дні, але якщо ви забули, понюхайте її, щоб перевірити, чи не зіпсувалася вона.

Любите горіхи? Дізнайтеся, які з них дійсно корисні

понеділок, 6 жовтень 2025, 7:45

Горіхи - один із найкорисніших перекусів та доповнень до основних страв. Волоські горіхи, кеш’ю, кедрові, фундук, мигдаль - вибір широкий, і вони справді приносять користь організму. Але деякі види варто вживати з обережністю, передають Патріоти Україн...

Про неї майже всі забули, а дарма! Популярна ягода захистить від тромбів - саме розпочався її сезон

понеділок, 6 жовтень 2025, 7:15

У вересні дозріла ще одна ягода, яка є невичерним джерелом корисних речовин: антиоксидантів, мінералів, вітамінів, жирних кислот, амінокислот та мікроелементів, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. А нещодавні дослідження вчених встановили щ...