Торти та десерти у своїй більшості мають досить високу калорійність. І рано чи пізно у кожної господині постає запитання: «А чи можна чимось замінити жир у випічці?» Справді, калорійність у випічці та десертах можна знижувати. Така випічка буде кориснішою, передають Патріоти України.
Половину масла в рецепті можна замінити без істотних збитків для кінцевого результату. Для цієї мети замість масла можна додати фруктове пюре. В результаті такої заміни, текстура випічки стане більш схожою на бісквіт, кекси стануть щільнішими. Але при цьому калорійність страви зменшиться помітно.
Добре для заміни підійде фруктове пюре для дитячого харчування без цукру чи пюре домашнього приготування. Пропорція такої заміни дуже проста: 100 г вершкового або рослинного масла замінюється 100 г фруктового пюре. Яблучне пюре найкраще підходить для випікання тортів, а гарбузове – при випіканні дріжджових булочок, хліба зі спеціями, тортів, млинців, кексів.
Для роботи нам знадобляться: 3 яблука, вода, ніж, блендер, каструля, кухонна дошка.
Для роботи нам знадобиться: каструля, ніж, кухонна дошка, блендер, гарбуз, вода.
Перекласти у банки. Охолодити. Закрити кришкою та відправити в холодильник. Використовувати при необхідності протягом 2-3 днів.
Щоб позбутися зайвих кілограмів, не обов’язково голодувати. Дієтологи наголошують: головне — правильно обирати продукти, які активізують обмін речовин і допомагають тілу спалювати жири природним шляхом, передають Патріоти України. Яйця. Найкраще джерел...
Низький гемоглобін (анемія) проявляється слабкістю, втомою, запамороченням, блідістю шкіри та задишкою, оскільки організм недоотримує кисень. Підняти рівень гемоглобіну може вживання деяких продуктів, багатих на залізо, передають Патріоти України. Прод...