Є секрет! Як довше зберігати банани свіжими - лайфхак

Банани – один з найпопулярніших фруктів не лише в Україні, але і в світі. Він бюджетний, смачний та поживний. Також від досить часто використовується в якості перекусу. Саме тому, цей фрукт люди купують у надлишку, щоб він завжди був в наявності у холодильнику, передають Патріоти України

Проте, як правильно зберігати банани з точністю не знає ніхто. Одні експерти стверджують, що їх слід зберігати просто на кухонному столі, інші кажуть – у холодильнику. Як би там не було, варто знати певні лайфхаки, використання яких допоможе вам зберегти свіжіть бананів якнайдовше.

Одним з таких секретних способів поділився Express.У своїй статті видання посилається на слова доктора Ерін Картер, яка стверджує, що банани слід тримати окремо від будь-яких інших фруктів. А все тому, що вони є джерелом великої кількості газу етилену. Він значно пришвидшує псування фруктів та овочів, що знаходяться поряд.

Газ етилен знаходиться виключно у стеблах банана. Відповідно, під час його виділення починають псуватись не лише навколишні фрукти, але в самі банани. Для того, щоб уберегтись від цього, слід просто загорнути стебла банана у фольгу або у вощений папір. В результаті, газ не буде розлітатись навколо, наносячи шкоду продуктам. Та й самі банани таким чином зберігатимуться набагато довше.

Є секрет! Як приготувати ідеально розсипчастий рис

п’ятниця, 6 листопад 2026, 6:30

Рис — один із найпопулярніших гарнірів, але зробити його ідеально розсипчастим вдається не завжди. Часто замість ніжних зерен виходить клейка маса. Втім, є простий спосіб уникнути цього й отримати бездоганний результат, передають Патріоти України. Як з...

Таємний ворог щитоподібки: Перевірте, чи немає цього продукту на кухні

п’ятниця, 6 листопад 2026, 5:40

Щитоподібна залоза диригує всіма обмінними процесами в нашому організмі, передають Патріоти України. Проте її роботу легко дестабілізувати через повсякденні харчові продукти. Один із головних ворогів щитоподібки — це надлишок соєвих продуктів та трансж...