
Під час смаження заморожених котлет виділяється трохи більше рідини, ніж із щойно приготованих. Тому смажаться вони 15-20 хвилин, передають Патріоти України.
Напівфабрикати перед смаженням розморожувати не потрібно.
Щоб котлети вийшли по-домашньому смачними, потрібно обваляти їх у панірувальних сухарях.
Магазинні котлети продають уже в паніровці, але, як правило, її дуже мало.
По-друге, подивіться на етикетці, чи достатньо у фарші спецій.
Якщо крім солі та перцю в котлетах нічого немає, прянощі можна додати прямо в паніровку.
Приготування
Розігрійте сковороду з товстим дном.
Влийте олію. Її повинно бути трохи менше, ніж для домашніх котлет.
Викладіть котлети і смажте їх по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистої скориночки.
Потім на сковороду потрібно влити воду і протушкувати котлети 10-15 хвилин.
Довго смажити магазинні котлети не потрібно, вони однаково належним чином не просмажаться, краще їх протушкувати.
А щоб смак котлет зробити більш домашнім, тушкувати котлети можна в підливі з борошна, олії та молока.
Це тісто на кефірі, воно чудово підійде для приготування пельменів та вареників. Тому, хто хоче спробувати, не стримуйте себе. Адже це просто та швидко, ділиться фудблогерка Марина Гармаш, передають Патріоти України. Приготування:. Яйця, сіль, олію, ке...
Вівсяне молоко, яке не містить молочних продуктів і є рослинним, відоме тим, що багате на клітковину та є джерелом кальцію та вітаміну D, які необхідні для здоров'я кісток. Однак дієтологи та експерти у сфері охорони здоров'я зазначили, що вівсяне моло...