Є секрет! Як потрібно варити курячі яйця, щоб вони легко очистилися

Відварені яйця можуть стати чудовим сніданком, оскільки допомагають зранку наситити організм білком та іншими поживними речовинами, передають Патріоти України.

Однак часом цей продукт не так легко піддається очищенню, як того хотілося б господиням.

Подробиці

Але є певні правила, які допоможуть зробити цей процес простішим.

У чому вони:

  1. Якщо ви любите купувати свіжі домашні яйця, варто дати їм полежати в холодильнику. Такі яйця будуть добре чиститись, а ось свіжі яйця краще залишити для інших страв.
  2. Не варто відправляти в киплячу воду яйце, яке ще хвилину тому було в холодильнику. Подібний перепад температур для швидкого очищення не підходить.
  3. Багато досвідчених кулінарів рекомендують варити яйця в підсоленій воді.
  4. Після варіння не варто відразу ж приступати до чищення. Наповніть холодною водою миску і перекладіть у неї курячі яйця приблизно на 15 хвилин.
  5. Не варто відправляти яйця варитись у холодну воду. Спершу варто дочекатися кипіння.

Якщо дотримуватись цих нескладних правил, то яйця буде легко звільнити від шкаралупи.

Що з’їсти після тренування: ТОП-5 простих та корисних перекусів

п’ятниця, 4 квітень 2025, 23:10

Як часто у вас трапляється таке, що після тренування прокидається звірячий апетит, а чим перекусити ви не знаєте, особливо якщо у справах фітнесу і правильного харчування ви новачок, передають Патріоти України. В цьому випадку в хід швидше за все підут...

Як правильно панірувати курячі котлети, щоб вони зберегли соковитість

п’ятниця, 4 квітень 2025, 18:09

Котлети, виготовлені з курячого фаршу, вважаються найбільш корисними і менш калорійними. Однак будь-яка господиня знає про те, що з цією стравою може виникнути маса складнощів, передають Патріоти України. Зокрема, куряче м’ясо, яке піддається смаженню,...