Є секрет! Як повернути рідку текстуру меду, що зацукрився

У кулінарних цілях потрібен виключно рідкий мед, тому що в такій формі його легко використовувати для приготування різних страв. Але мед з часом зацукровується, передають Патріоти України.

Використовувати у такому вигляді його неможливо. Перший спосіб, який, напевно, спаде на думку більшості господинь – відправити його до мікрохвильовки, щоб він знову став рідким. Та цього робити не варто. Так мед втратить свої корисні властивості, залишаючись просто смачною добавкою до страв.

Як зробити мед рідким без шкоди для поживних речовин.

Для цього потрібно взяти каструлю, в яку вільно поміститься банка з медом. Заповнити її водою і поставити на плиту на невеликий вогонь.

Помістити в каструлю банку з медом.
Температура води в каструлі в процесі повинна нагріватися вище 40 градусів. У цей час під впливом води та вогню мед почне “відтаювати”.

Потрібно просто трохи помішувати його за допомогою ложки.
Не допускайте кипіння або підвищення температури, щоб не позбавити продукт корисних властивостей.

Досить швидко мед знову стане рідким. І ви можете використовувати його для випічки смаколиків.

15 березня

23:50Хто з 12 знаків гороскопа краще робить прибирання в домі

17:00

Чотири весняно-літніх образи в мандариновому кольорові

15:40

П’ять порад для правильного висаджування картоплі навесні 2025 року

14:40

Як навесні 2025 року носити кардиган в стилі Old Money

13:40

Який сорт картоплі посадити навесні, щоб викопати врожай через 40 днів

12:40

Як одягатися в міжсезоння, щоб не купляти новий одяг

11:30

Що буде з тарифами на електроенергію після 30 квітня 2025 року

10:15

Колекційні тарілки з актуальним квітковими мотивами для інтер’єру в 2025 році

09:15

Три найкращих тренди для образів в стилі кежуал та офіскор

08:15

Три небанальних кольори на сезон весна-літо 2025

14 березня

20:59

Трикотажний джемпер з коротким рукавом повертається в моду

20:00

Два сорти петунії з неймовірно пишним цвітінням

19:05

Три способи зробити образ жіночнішим та привабливим

17:58

Оновлення квіткового тренду: принт перетворився з 2D на 3D

В тренді

Як навесні 2025 року носити кардиган в стилі Old Money

Як одягатися в міжсезоння, щоб не купляти новий одяг

Три найкращих тренди для образів в стилі кежуал та офіскор

Три небанальних кольори на сезон весна-літо 2025

Трикотажний джемпер з коротким рукавом повертається в моду

Ще новини:

Як досягти появи золотистої скоринки у курки

вівторок, 18 березень 2025, 13:09

Запечена в духовці курка повинна поєднувати дві кулінарні характеристики. Перша – це соковитість страви. Надмірна жорсткість та сухість м’яса – явища небажані. Друга важлива умова для того, щоб назвати курку ідеально приготовленою, – наявність апетитно...

Що додати в тісто для дерунів, щоб воно не темніло

вівторок, 18 березень 2025, 11:12

Ароматні та золотаві деруни з хрусткою скоринкою – це улюблена страва багатьох дорослих та дітей. Страва стає ще краще, якщо додати до неї трохи зелені та сметани, а деякі готують оладки з картоплі з додаванням м’яса і так, щоб виходив більш ситний пер...