Є секрет! Як повернути рідку текстуру меду, що зацукрився

У кулінарних цілях потрібен виключно рідкий мед, тому що в такій формі його легко використовувати для приготування різних страв. Але мед з часом зацукровується, передають Патріоти України.

Використовувати у такому вигляді його неможливо. Перший спосіб, який, напевно, спаде на думку більшості господинь – відправити його до мікрохвильовки, щоб він знову став рідким. Та цього робити не варто. Так мед втратить свої корисні властивості, залишаючись просто смачною добавкою до страв.

Як зробити мед рідким без шкоди для поживних речовин.

Для цього потрібно взяти каструлю, в яку вільно поміститься банка з медом. Заповнити її водою і поставити на плиту на невеликий вогонь.

Помістити в каструлю банку з медом.
Температура води в каструлі в процесі повинна нагріватися вище 40 градусів. У цей час під впливом води та вогню мед почне “відтаювати”.

Потрібно просто трохи помішувати його за допомогою ложки.
Не допускайте кипіння або підвищення температури, щоб не позбавити продукт корисних властивостей.

Досить швидко мед знову стане рідким. І ви можете використовувати його для випічки смаколиків.

15 березня

23:50Хто з 12 знаків гороскопа краще робить прибирання в домі

17:00

Чотири весняно-літніх образи в мандариновому кольорові

15:40

П’ять порад для правильного висаджування картоплі навесні 2025 року

14:40

Як навесні 2025 року носити кардиган в стилі Old Money

13:40

Який сорт картоплі посадити навесні, щоб викопати врожай через 40 днів

12:40

Як одягатися в міжсезоння, щоб не купляти новий одяг

11:30

Що буде з тарифами на електроенергію після 30 квітня 2025 року

10:15

Колекційні тарілки з актуальним квітковими мотивами для інтер’єру в 2025 році

09:15

Три найкращих тренди для образів в стилі кежуал та офіскор

08:15

Три небанальних кольори на сезон весна-літо 2025

14 березня

20:59

Трикотажний джемпер з коротким рукавом повертається в моду

20:00

Два сорти петунії з неймовірно пишним цвітінням

19:05

Три способи зробити образ жіночнішим та привабливим

17:58

Оновлення квіткового тренду: принт перетворився з 2D на 3D

В тренді

Як навесні 2025 року носити кардиган в стилі Old Money

Як одягатися в міжсезоння, щоб не купляти новий одяг

Три найкращих тренди для образів в стилі кежуал та офіскор

Три небанальних кольори на сезон весна-літо 2025

Трикотажний джемпер з коротким рукавом повертається в моду

Ще новини:

Спосіб є! Як урятувати пересолений суп чи відварене м’ясо

неділя, 22 червень 2025, 8:15

У кожної господині іноді трапляється не дуже приємна ситуація — пересолений суп чи м’ясо. Якщо кулінар перестарався із додаванням солі в страву, то це не означає, що вона безнадійно зіпсована, передають Патріоти України. Врятувати суп чи відварене м’яс...

Господиням на замітку! Як посмажити рибу без бризок і щоб скоринка виходила хрумкою

неділя, 22 червень 2025, 7:09

Нерідко кулінари зіштовхуються з проблемою при приготуванні риби на сковороді: олія бризкає в різні боки, борошно підгоряє і димить, а скоринка виходить негарна, коричнева та гірчить. Досвідчені господині користуються однією хитрістю, яка допомагає уни...