Є секрет! Як правильно сушити яблука на зиму, щоб були смачніші за цукерки


Завжди виникає питання, де сушити яблука у квартирі та як це зробити, передають Патріоти України.

На дачі це питання можна вирішити досить просто: нарізати, розкласти на будь-якій повернхні і виставити на сонечко. А за кілька днів отримати цілком натуральний готовий продукт.

Такі яблука хоч у пиріжки, хоч у компоти. А як зробити городянам, адже не на балконі ж фрукти розкладати.

Є один ідеальний спосіб, який допоможе правильно висушувати яблука. Для цього можна використовувати звичайну газову плиту, але потрібно пристосуватися.

Для сушіння вибирайте щільні не надто соковиті сорти, адже чим менше в яблуках соку, тим скоріше вони висушаться.

Чим ароматніші плоди, тим краще вийде заготівля. Багато хто радить використовувати антонівку.

Що потрібно зробити

Яблука добре помийте і залиште на просушування, а потім розріжте яблука на половинки і видаліть серцевину.

Наріжте плоди часточками в 3-4 мм завтовшки, можна використовувати тертку для нарізання слайсів, якщо вона у вас є, це заощадить час.

Сушіть в духовці приблизно 3 години.

Не лосось і не форель: Експерти назвали доступну рибу з омега-3 та вітамінами

п’ятниця, 2 жовтень 2026, 6:42

Коли йдеться про корисну рибу, багато хто насамперед згадує лосось, сьомгу або форель. Проте отримувати важливі поживні речовини можна й із доступніших продуктів. Один із таких варіантів — хамса, або європейський анчоус, передають Патріоти України. Ця ...

Дачникам на замітку! Коли збирати яблука і як правильно зберігати врожай

п’ятниця, 2 жовтень 2026, 5:40

Від правильного часу збирання яблук залежить їхній смак і тривалість зберігання. Недостиглі плоди не встигають набрати характерного смаку, а перезрілі швидше псуються. Тому орієнтуватися лише на календар не варто — строки залежать від сорту та погоди, ...