Куряче філе – основа здорового харчування. У такому продукті багато білка та мало жиру, передають Патріоти України.
При цьому продукт надовго дає почуття енергії, допомагає забути про почуття голоду.
Але не всі люблять такий продукт саме відварювати, побоюючись його пересушити. Але якщо пам’ятати про цей простий спосіб приготування, про проблему можна забути.
Для початку варто приготувати бульйон.
Потрібно поставити на вогонь воду зі шматочками моркви, селери, часнику.
Також треба додати лавровий лист, сіль, мелений перець. Не зайвим буде додати трохи зелені.
Як тільки бульйон закипить, його ще п’ять хвилин можна потримати на вогні. Потім треба додавати невеликі шматочки грудки.
Після закипання слід тримати продукт на вогні ще близько 2-3 хвилин під кришкою.
Потім вогонь треба вимкнути. У такому бульйоні філе потрібно залишити на півгодини під кришкою.
Після цього можна куштувати страву.
Чи знаєте ви, що близько 90% серотоніну — гормону щастя та гарного настрою — виробляється саме в кишечнику? Стан нашої мікрофлори напряму визначає те, як ми реагуємо на стрес та емоційні виклики, передають Патріоти України. Дисбаланс корисних та патоге...
Петрушка — одна з найпопулярніших пряних трав, яку використовують у супах, салатах, гарячих стравах, соусах і під час приготування м’яса та овочів. Якщо врожай зелені цього року виявився щедрим, частину петрушки можна заготовити на холодний сезон. Є кі...
