Є секрет! Як правильно варити курячу грудку, щоб вона була ніжною та соковитою

Куряче філе – основа здорового харчування. У такому продукті багато білка та мало жиру, передають Патріоти України.

При цьому продукт надовго дає почуття енергії, допомагає забути про почуття голоду.

Але не всі люблять такий продукт саме відварювати, побоюючись його пересушити. Але якщо пам’ятати про цей простий спосіб приготування, про проблему можна забути.

Як варити курячу грудку

Для початку варто приготувати бульйон.

Потрібно поставити на вогонь воду зі шматочками моркви, селери, часнику.

Також треба додати лавровий лист, сіль, мелений перець. Не зайвим буде додати трохи зелені.

Як тільки бульйон закипить, його ще п’ять хвилин можна потримати на вогні. Потім треба додавати невеликі шматочки грудки.

Після закипання слід тримати продукт на вогні ще близько 2-3 хвилин під кришкою.

Потім вогонь треба вимкнути. У такому бульйоні філе потрібно залишити на півгодини під кришкою.

Після цього можна куштувати страву.

Зимовий чай з ваніллю: Чому варто додати цю спецію замість гвоздики та імбиру

субота, 24 січень 2026, 9:12

Багато хто в холодну пору додає до чаю гвоздику, імбир, лимон чи мед. Але справжньою зимовою спецією для розслаблення і комфорту вважають ваніль. передають Патріоти України. Результат — солодкий і ніжний аромат, який ідеально доповнює чорний або зелени...

Буде смакота! Додайте це до котлет, і вони точно вийдуть соковиті

субота, 24 січень 2026, 8:48

Щоб курячі котлети не були сухими, м'ясо варто поєднати з декількома простими інгредієнтами. На цей випадок чудово підходить сир. Також, замість того, щоб подрібнювати філе у фарш, наріжте його на шматочки – результат вас приємно здивує, передають Патр...