Є секрет! Як приготувати буряк для салату всього за 15 хвилин

Для того, щоб приготувати буряк швидко і не втратити вітаміни, варто звернути увагу на мікрохвильову піч та пакети для запікання, передають Патріоти України.

Необхідно відправити упаковані буряки буквально на 15 хвилин у мікрохвильову піч.

Найправильніше готувати коренеплід при режимі, призначеному для овочів.

Якщо буряк занадто великий, час готування можна збільшити до 15 хвилин.

Після цього його можна швидко охолодити у мисці з прохолодною водою.

Перевага такого способу приготування полягає в тому, що під час “варіння” буряків у мікрохвильовій печі вас не потурбують неприємні запахи.

Господиням на замітку! Що зробити, щоб котлети не розпадалися

субота, 31 січень 2026, 13:11

Багато господинь роками шукають причину, чому м’ясні вироби втрачають цілісність під час смаження. Насправді секрет ідеальної форми та соковитості криється не в кількості інгредієнтів, а в правильній фізичній обробці м’яса. Професійні шеф-кухарі зверта...

Ви псуєте бульйон ще до початку варіння: Ось у якій каструлі його ніколи не слід готувати

субота, 31 січень 2026, 12:14

Бульйон здається простою стравою: м’ясо, овочі, спеції й вода. Але навіть ідеальні інгредієнти не врятують смак, якщо ви обрали неправильну каструлю. Досвід кухарів і старі кулінарні правила доводять: посуд має не менше значення, ніж рецепт, передають ...