Є секрет! Як приготувати куряче філе, щоб було соковите і ніжне

Куряче філе досить пісне, а після приготування може бути сухим та давким. Але якщо його приготувати за цим рецептом та запекти саме у фользі, то ви отримаєте ніжне, м’яке, соковите та ароматне м’ясо, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування візьміть два філе, приготуйте маринад: змішайте 2 ст. л. сметани та 2 ст. л. соєвого соусу, сіль можна не додавати, а от улюблені прянощі варто.

Змастіть з усіх сторін філе, обмотайте харчовою плівкою та відправте в холодильник на 2 години.

Після цього візьміть фольгу, складіть двічі та викладіть філе. Маринад, що залишився додайте до м’яса, щоб не витікало зробіть бортик.

Закрийте щільно м’ясо та відправте у духовку на 45 хвилин, температура 180-185 градусів.

М’ясо вийде соковитим, волокна будуть танути в роті, а якщо ви полюбляєте скоринку, то за 5 хвилин до вимикання духовки розкрийте верхній шар фольги. Проте не довше 5 хвилин, щоб сік не випарувався з філе.

Джерело: ПростоВей

Названо незвичайний чай, який може допомагати контролювати тиск і цукор

середа, 7 жовтень 2026, 13:56

Чай із листя оливкового дерева може мати корисні властивості для серцево-судинної системи та обміну речовин. Дослідження вказують, що його компоненти можуть впливати на артеріальний тиск, рівень глюкози та показники ліпідів у крові, передають Патріоти ...

Не їжте хліб разом із цими продуктами: Дієтологи назвали небажані поєднання

вівторок, 6 жовтень 2026, 9:35

Хліб є звичним продуктом у щоденному раціоні багатьох людей. Однак деякі його поєднання з іншими продуктами можуть збільшувати калорійність раціону, провокувати дискомфорт у травній системі або сприяти надмірному споживанню цукру, солі та насичених жир...