Є секрет! Як розігріти піцу, щоб вона стала ще смачнішою

Свіжа домашня піца чи піца з ресторану – це завжди смачно та поживно. Проблема в тому, що якщо залишаються нез’їдені шматочки піци, викидати їх шкода і розігрівати марно – піца стане гарячою, але такою смачною вже не буде, передають Патріоти України.

Подробиці

Як правильно розігріти залишки піци так, щоб блюдо було таким смачним, ніби його щойно приготували. Не використовуйте мікрохвильову піч.

Потрібно викласти одну або дві скибочки піци, що залишилася, в чавунну сковороду або сковороду з нержавіючої сталі.

Накрийте кришкою сковорідку і підігрівайте піцу 2-3 хвилини.

Потім додайте 1-2 чайні ложки води і накрийте сковорідку кришкою знову.

Такий спосіб дозволяє розігріти саме сир та начинку, а не лише хлібну скоринку.

Як тільки вода википить, піцу можна буде з’їсти. Ось побачите, що вона буде такою ж смачною, як і перші свіжі шматочки.

Їжа, яку ніколи не можна їсти після падіння - ось де ховається 97% бактерій

вівторок, 29 липень 2025, 17:50

Їжа, яка впала на землю, може миттєво перетворитися на бактерійну пастку - особливо влітку. Дієтологиня Емілі Лімінг попереджає: деякі продукти поглинають до 97% мікробів уже в першу секунду після падіння, передають Патріоти України. Чи справді діє "пр...

Готуємо шашлик у духовці: Інгредієнти, які зроблять м’ясо ніжним і соковитим

вівторок, 29 липень 2025, 12:35

Приготувати смачний і соковитий курячий шашлик вдома просто - достатньо духовки та кількох сезонних овочів. Щоб м’ясо не вийшло сухим, важливо правильно вибрати маринад та спеції. Цей рецепт від фудблогерки Mariiam Foodblog допоможе зробити вечерю легк...